第133章 冷链循环
根据他的想法，李文良在ailsa设计的基础上进行了修改。他重新规划了货架的进深和层高，靠墙的区域放低频货，中间放高频货，通道做成灵活的s型。
虽然看起来不规则，但实际走起来，比直来直去省时间。”
张乐若有所思地点点头，拿出手机开始记录。
ailsa则蹲在地上，用手指在地面上画著轨跡，嘴里念念有词。
“哦，对了，还有冷链，”李文良带他们走到一个旧冷柜前。
“你们看这个冷柜，每次打开，冷气往下沉，热气往上走。”
“如果我们在冷库顶部加一排循环扇，让冷气形成对流，温度均匀性会好很多，而且开门后恢復温度的时间能缩短一半。”
ailsa的眼睛越睁越大：“这些细节...设计规范里都没提过。”
她不由得讚嘆：“李哥，我感觉你比我更像一个设计师。”
“不不不！”
李文良微笑的回应道：“论设计我可差远了。”
“我以前是个工程师，整体设计还要靠你，我不过是做了一些简单的调整。”
“这样我以后有用起来也更加方便罢了。”
李文良拍拍手上的灰，“我小时候在辽寧老家，冬天我妈醃酸菜，大缸放院里，上面压石头，既保温又透气。”
“在我看了，仓库就和醃酸菜的大缸一样，都要平衡內部和外部环境。你们说，这是不是很有意思？”
陈雯不知什么时候站在了门口，手里端著切好的水果：“行了行了，別在仓库里上课了，出来吃点东西。”
四个人回到屋里，围著餐桌坐下。
李泽和李杭也凑过来，对图纸上那些花花绿绿的线条充满好奇。
“李哥，我大概明白你的意思了。”
张乐咬著一块苹果，“你是说，设计不能只追求规范，要根据实际使用来优化。”
“不止。”
李文良摇摇头，“你要考虑的不仅是“怎么用”，还有“谁在用”，“什么时候用”。”
ailsa沉默了很久，终於开口：“李哥，我...我可能太理想化了。”
“在学校里，老师教我们的是最优化设计，但我没想过，最优的標准是什么。”
“年轻人嘛。”李文良笑了，“我在你这个年纪，连最优是什么都不知道。”
“我们一起加油，能做成纽西兰最特別的小渔场。”
阳光透过窗户，照在重新被圈圈点点的图纸上。
张乐和ailsa对视一眼，心里有了新的想法。
而李泽和李杭，已经悄悄把乐高搬到了图纸旁边，开始搭建他们心中的“超级渔场”。
一周后，ilsa带著修改后的设计方案再次来到渔场。
这次，她不仅带来了图纸，还带来了一个1：100的泡沫模型。
“李哥你看，”张乐指著模型，“按照你的思路，我们把冷冻和冷藏区背靠背布置，共用保温层，中间用推拉门连接。”
“这样，通道本身形成一个温度缓衝区，减少了冷气流失，我们算过，全年能耗能降低18%。”
“而且，”ailsa接话，“我们在顶部加装了低速循环扇，配合智能温控系统，开门后冷库能在3分钟內恢復设定温度，比常规快了將近一倍。”
李文良仔细端详著模型，用手指轻轻推了推那个微型的推拉门，不由得讚嘆道：“做得不错！”
他没想到ailsa竟然在一周的时间做出了这个1:100比例的模型。
“可是......这个冷库的门，谁来开？”
这个问题让两人愣住了。
“工人进冷库，手里肯定拿著东西。如果门太重，或者开关不方便，他们就会想办法改进--比如用东西挡住门，或者乾脆不关。”
李文良指著模型上的门，“你们这个推拉门，如果滑轨一旦结冰，推起来就很费劲。”
他起身，带著两人走向后院的一个小工具棚。
推开门的瞬间，一股冷气扑面而来。里面是一个他自己动手改造的小冷库，用二手冷藏车的制冷机组和保温板拼装而成。
“这是我去年做的试验品。”李文良指著门。
“你们看，我用了这种槓桿式的门把手，开门的时候用身体一靠就行，关门的时候自动吸合。而且，我在门框上加了加热丝，防止结冰。”
张乐伸手试了试，確实很轻鬆。
ailsa则注意到另一个细节--冷库里面，货架上掛著不同顏色的塑料牌。
“这些牌子是干什么的？”她问。
“哦，那是“先进先出”的提示。”
李文良说，“鱼肉入库的时候，掛绿色牌；存放超过一个月，换黄色牌；快到保质期，换红色牌。”
“这样每天开门，第一眼看到的就是这些顏色，不用翻帐本就知道该先出哪些货。”
ailsa若有所思地点头，从包里掏出笔记本飞快地记录。
她发现，这位工程师出身的渔场主，总能在最不起眼的地方，做出让人意想不到的改进。
回到屋里，陈雯正在收拾出行的东西。
今天周末，她打算带孩子们去镇上参加社区活动。
“你们聊，我先带娃出门。”陈雯拎起两个孩子的书包，“李泽，李杭，跟爸爸还有哥哥姐姐说再见。”
李杭挥舞著小手：“爸爸再见！哥哥姐姐再见！我们要去看羊驼！”
李文良亲了亲两个儿子，送他们出门。
屋里安静下来，三个人继续討论冷链的细节。
“还有一个问题，”李文良指著模型上的冷凝机组。
“把机组放在这个位置，夏天散热没问题。”
“但冬天呢？达尼丁的冬天虽然不算太冷，但早晚温差大，如果冷凝压力过低，製冷效果会下降。”
ailsa愣了一下：“这个...我没考虑到。按常规设计，冷凝机组都是统一布置的。”
李文良笑了笑，“如果给它包加一个保温层，配合加热和散热系统，让它在最舒適的温度下工作。冷库也是一样的道理。”
他翻出一张手绘的草图，上面画著一个简易的“热回收系统”。
“如果把冷凝器排出的热风引到冷库门口，既能防止门框结冰，同时，冬天的时候，可以用这部分热量给仓库加热，一举两得。”