第187章 开年营业

    第187章 开年营业
    刘语心眼睛一亮：“王老板吗？確实。”
    “嗯，回头我找王波聊聊，他路子广，消息灵通，不论是他自己的房子，也说不定有我们没关注到的好盘子。
    另外，也可以让相熟的中介多留意符合我们核心需求的二手房源，特別是那种房东自住、保养得好的，这种往往比投资客的房子更实在。”吴焱规划著名下一步。
    “好，都听你的。”刘语心点点头，疲惫感袭来，她也闭上了眼睛小憩。
    车子平稳地驶入小区地下车库时，暖暖也正好醒了。
    小傢伙揉著惺忪的睡眼，打了个大大的哈欠，第一句话就是：“爸爸，妈妈，我们明天还去看有大阳台和星星灯的房子吗？”
    童言稚语把夫妻俩都逗笑了。
    刘语心把她抱下车，亲了亲她的脸蛋：“明天爸爸妈妈要准备开店的事情啦，要看店里的叔叔阿姨们了。
    找新家的事，我们慢慢来，就像暖暖挑最喜欢的糖果一样，要找到最合適的那一颗，好不好？”
    “好吧————”
    暖暖似懂非懂的点点头。
    注意力很快被车库里一只路过的小野猫吸引了过去。
    接下来的两天，吴焱和刘语心一边忙著整理年货、打扫家里，一边通过手机a
    pp和中介推荐，继续远程筛选房源。
    但现在他们的心態已经平和了许多。
    不再像最初那样急切。
    吴焱也抽空给王波打了个电话，说了说想买房的想法和大致要求。
    王波在电话那头拍著胸脯保证帮忙留意，他手里没有住房，全是商铺。
    不过他最近正好有朋友在一个离店不远、闹中取静的高品质小区有套房子想出手。
    装修和楼层都很好，等房东过完年从老家回来就安排看房。
    这个消息让刘语心很是期待了一下。
    正月十六，年味尚未完全散去。
    美味炒菜店新老两店结束了为期半月的春节长假，正式復工开业。
    清晨，天刚蒙蒙亮，空气中还带著些许春寒。
    但春寒中也有几分暖意拂面。
    吴焱和刘语心早早到老店。
    店里已经被早到的员工打扫的一尘不染。
    门口贴著崭新的开工大吉红纸和老吴专门跑来贴上的大对联。
    地上留著些许鞭炮红色碎屑。
    那是老吴按老家习俗，天没亮就来放的，图个新年好彩头。
    ——
    虽然离开半个月，但后厨里各种乾货都保存良好。
    冰柜里清理得乾乾净净，只等新鲜食材、调味料送达就能开工。
    前厅桌椅摆放整齐。
    空气中瀰漫著淡淡的清新剂味道。
    一切井然有序，静待开始。
    “新年好！恭喜发財！”
    石华是第一个到的，穿著崭新的大红衣服。
    今年显然是他的本命年。
    满脸精神抖擞，脸上带著过年养出的红润光泽，一进门就声如洪钟的拜年。
    他手里还提著两个大大的红色塑胶袋。
    里面装满了老家带来的土特產。
    腊肉、香肠、笋乾，还有一包自己炒的南瓜子。
    “华子，新年好！气色不错啊，看来这个年过得挺滋润。”吴焱笑著接过他手里的东西，“哟，这么多好东西，今晚员工餐有口福了。”
    “嘿嘿，家里老娘非要塞，说带给店里大家都尝尝鲜。”石华憨厚笑著，搓了搓手。
    “半个月没摸炒勺，这手都痒了，赶紧的，等会儿送菜的就该来了。”
    正说著，张大勇、李建军、钱星星等人也陆续到了。
    每个人都穿著新衣，脸上带著节日的喜庆和久別重逢的热情，互相拜年问好，店里顿时热闹起来。
    “吴总，刘姐，新年好！祝咱们店今年生意更红火，分店开遍全城！”
    钱星星穿著一件漂亮的红色毛衣，显得格外精神。
    “星星新年好！哟，这毛衣真好看，新年新气象！”刘语心笑著回应。
    “建军哥，你这髮型精神了啊！”张大勇拍著李建军的肩膀。
    “回老家收拾了一下，怎么样，还行吧？”李建军难得地有些不好意思，摸了摸自己理得短短的板寸。
    老店这边的老王、小周他们也准时到达，同样是一番热闹的新年问候。
    小周还细心地给前台花瓶换上了新鲜的富贵竹，寓意新年节节高。
    不一会儿，王大爷的小货车“突突突”的开到了新店后门。
    车斗里满载著还带著晨露和泥土气息的新鲜蔬菜、活蹦乱跳的鱼虾肉类。
    除了乾货外，其他都是马老板他们让顺路带来的。
    “王大爷，新年好！辛苦了，这么大早就送过来。”
    吴焱和石华赶紧迎上去帮忙卸货。
    “新年好新年好！不辛苦，看到你们开门，我这些货就算是有著落了。”
    王大爷笑呵呵的，脸上皱纹都舒展开来。
    “这开春第一笋，鲜著呢！这筐笋是送你们的，赶紧的，给整上！”
    食材一样样搬进后厨，冰冷灶台被瞬间注入生命。
    水龙头哗哗响起，洗菜、摘菜、切配————
    熟悉的声音和节奏再次回归。
    后厨恢復往日热火朝天的景象。
    前厅也一样，钱星星带著服务员们擦拭桌椅、摆放餐具、检查物料。
    小周则忙著更新小程序上的开业信息、核对今天的预订情况。
    一切都在有条不紊地进行著，为新一年的精彩呈现拉开序幕。
    忙碌而充实的上午在备菜工作中很快度过。
    午市迎来了一波开门红。
    虽然没有节前火爆，但熟客牛马们早就回归钱塘。
    店里很快坐的满满当当。
    熟悉的饭菜香气瀰漫开来，新一年的生意依旧兴隆。
    午市结束后，按照吴焱和刘语心早就计划好的，今天提前打烊，全体员工一
    起吃一顿丰盛的开年团圆饭。
    既是慰劳大家年前的辛苦，也是庆祝新年的开始。
    更是让大家分享一下过年期间的趣事，增进感情和工作状態。
    后厨里，吴焱亲自掌勺，石华、张大勇等人打下手，使出了浑身解数。
    不一会儿，一道道硬菜便陆续端上了拼起来的大圆桌：
    红燜羊肉煲咕嘟咕嘟冒著热气，象徵红红火火。
    清蒸鱸鱼完整漂亮，寓意年年有余。
    油亮诱人的红烧肉肥而不腻。
    翠绿清爽的蒜蓉菜心。
    金黄酥脆的炸春卷。
    还有一大盆用料十足的醃篤鲜，汤色奶白，鲜香扑鼻————
    当然，也少不了石华从老家带来的腊味合蒸，散发著浓郁的腊香。
    暖暖放学后也被奶奶送了过来。
    小傢伙看到满桌好吃的，开心到直拍手。
    大家围坐在一起，杯中倒满了茶酒饮料。
    气氛温馨、热烈。
    “来，第一杯，”吴焱端起茶杯，站起身。
    目光扫过每一张熟悉的面孔。
    “敬大家！感谢过去一年的同舟共济，辛苦付出！
    也祝愿新的一年，咱们美味炒菜店生意兴隆，在座的每一位身体健康，万事如意，闔家幸福！乾杯！”
    “乾杯！”所有人都站了起来，欢声笑语，碰杯声此起彼伏。
    暖暖也学著大人的样子，举起她的小杯子，里面是温热的橙汁，奶声奶气地喊著：“乾杯！ happy new year！"
    逗得大家哈哈大笑。
    动筷之后，美食当前，话题自然也打开了。
    刘语心笑著引导：“大家都说说，这个年过得怎么样？有什么好玩的事儿，新鲜见闻，都分享分享。”
    石华第一个接过话头，嗓门洪亮：“我今年可算踏实了！就在家守著鶯鶯，哪儿也没去。天天变著法子给她做好吃的，我妈从老家带来的土鸡土鸭，可算派上用场了。
    鶯鶯气色好了不少，肚子也明显见圆了。”
    他脸上洋溢著准爸爸的骄傲和幸福。
    “就是这半个月没顛勺，感觉手都生了，今天切配的时候差点切到手。”
    孙鶯鶯虽然因为身体原因没来店里，但石华的描述让大家仿佛看到了他们小家庭的温馨画面。
    “华哥这是幸福的烦恼啊！”钱星星笑著继续说著。
    “我今年可跑了不少地方，跟我爸妈还有几个亲戚自驾去了南边暖和的地方玩了几天，阳光沙滩，可舒服了！
    就是人太多了，吃饭排队排到怀疑人生。
    不过吃了不少当地特色菜，感觉有些调味思路可以借鑑一下，回头跟吴总和大家聊聊。”
    “星星这是度假都不忘工作，优秀员工没跑了。”张大勇打趣著，然后说起自己，“我回老家就彻底放鬆了，天天走亲访友，喝酒打牌，胖了十来斤。我老婆天天念叨我。不过老家过年气氛是浓，鞭炮隨便放，年味儿真足。”
    李建军比较內向，言简意賅：“我也回老家了，陪爸妈，没怎么出门，清净。”
    但他脸上带著轻鬆的笑意，显然也很享受这份寧静。
    老王喝了一口汤，慢悠悠的说著：“我啊，就在钱塘，儿女们都回来了，一大家子热闹是热闹，就是我这把老骨头，带孙子累得够呛！
    比在厨房站一天还累！不过看著小辈们在身边玩著，互相拿红包比谁的多，咱心里高兴。”
    他看了一眼旁边安静吃饭的苏黎，“小苏过年怎么过的？没回家吗？”
    苏黎抬起头，脸上带著浅浅的、却真实自然的笑容：“我没回老家，就在钱塘。
    和林薇姐一起过的年，我们去菜市场买了好多菜，自己学著包饺子，看春晚，还去庙会逛了逛。”
    她顿了顿，声音坚定。
    “感觉————挺好的，很平静，也很充实。”
    与半年前那个苍白脆弱的女孩相比，现在可好太多了。
    大家都为她感到高兴。
    “我跟我爸妈回老家了。”
    小周也分享著，“我们那边过年要打一种很特別的糯米年糕，用木槌砸，特別费劲，但是吃起来特別香！我还拍了视频呢！”
    她拿出手机给大家看，画面里一大家子人围在一起打年糕。
    外面是大雪纷飞，几个大男人却穿著短袖锤的热火朝天。
    暖暖也迫不及待插嘴：“暖暖也回外公外婆家了！外公给了大红包！外婆做了甜甜的米糕！我还和舅舅放烟花了！咻啪！可好看啦！”
    她手舞足蹈比划著名，逗得大家又是一阵笑。
    吴焱和刘语心也简单说了说回娘家的见闻，重点提到了弟弟刘子轩可能年后要来店里体验生活的事儿，让大家有个心理准备，能帮衬就帮衬一下。
    席间，不知谁又提起了买房的话题。
    刘语心便把这两天看房的经歷和感受说了说，吐槽了一下新盘的水深和二手房的各种小毛病。
    钱星星听了，颇有共鸣：“语心姐，你们看的那个盛达盘吧？我有个朋友也去看了，回来也是这么说的，看著高大上，但周边要啥没啥，买个菜都得开车二十分钟，不適合咱们这种讲究生活便利的。”
    老王以过来人的口吻说：“买房是大事，急不得。”
    石华嚷嚷著：“要我说，就得离店近，万一晚上有啥急事，也能照应。最好是走路就能到的那种。”
    张大勇笑道：“华哥，你这要求，那得是店隔壁了，不过確实，方便最重要。我现在住的那地方，早上堵车，每天地铁通勤就得四五十分钟，真是急人又受罪。以后要是换房，我一定选个近的。”
    “不过吴总刘总给的待遇好，咱们几个想换房的话，也就是多努力干两年就能凑个首付了。”
    李建军难得多说了几句：“还得是咱这里好啊，现在到哪里找这么好的工作，还得多谢谢吴总和老板娘。”
    “当然，房子隔音也很重要。我现在住的老小区，楼上孩子跑跳、隔壁吵架，听得清清楚楚，休息不好。”
    大家你一言我一语，既有分享快乐的，也有吐槽趣事的，还有像这样交流生活经验的。
    这顿开年团圆饭，吃得格外漫长而温馨。
    暖暖在大人中间穿来穿去，听著各种新奇的故事，大眼睛里充满了好奇和兴奋。
    看著眼前这热闹和谐的场面，吴焱和刘语心相视一笑。
    开年团圆饭后的第二天下午，吴焱正在老店后厨指导老王处理一条大黄鱼，准备用於晚上一位老饕预订的雪菜大汤黄鱼。
    这道菜极其考验火候，多一分则肉老，少一分则腥气未除。
    汤色和咸度的平衡也是关键中的关键。
    ——
    就在这时，吴焱的手机响了起来。
    屏幕上显示著“王波”二字。
    吴焱擦了擦手，走到相对安静的角落接起电话：“王老板，新年好。”
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