第514章 原汤化原食
朱大娘震惊,“这就回来了?”朱老二点头,“对啊娘,东西都卖完了,可不就回来了吗。”
朱大娘又是一愣,什么?这么快就卖完了?
她心中有点不相信,生意哪有那么好做,要是这么轻鬆的话,不人人都上街做生意去了?
“你给老娘说实话!”
朱老二將车子立在墙下,取出钱袋子,衝著朱大娘晃了晃,“这不都在这里了嘛娘,你来看看。”
朱大娘將信將疑的走过去,被圆鼓鼓的钱袋子嚇了一跳,她一把將钱袋子打开,翻过来倒在桌上。
下一秒,铜板撞在一起噹啷响的声音,就充满了她的耳朵。
这么悦耳的声音,真是听多少次都不够,在这片响声中,朱老二的笑容更灿烂了。
这可都是他光荣的战绩!
朱大娘的眼睛越瞪越大,乖乖,老二还真的挣钱了!
她原本是想著这小子干活不踏实,净想一步登天的美事,等这三两银子被他赔掉,以后也就能踏踏实实干活了。
没想到,这小子借著平川的东风,居然还真的挣到钱了!
朱老二笑得一脸得意,“怎么样娘,我没骗你吧,平川的东西真的太好卖了。我们原本还打算去白柳城卖,结果都不等走到地方,半路上就已经卖起来了,昨天晚上我们是在有桥镇落的脚,天黑之前,一车东西卖得乾乾净净。
我给了高文和杨剑每人120文钱,但他俩都只拿了20文,说是剩下的钱继续去进货。
娘,你的三两银子,我下次卖完再还你行不行?这次我们多拿一点货,一定可以赚更多。”
朱大娘瞪他一眼,“说什么还不还的,前天不是说了,这钱是原本留给你结婚的,不用再还给我。”
朱老二又咧著嘴笑开了,將20文铜板数出来递给朱大娘,“娘,这是我这次挣的,先交给你,我饿了,家里有没有饭吃?”
朱大娘没接,“家里没菜了,你上平川吃去吧,看你是想吃饺子还是吃过桥米线都行。”
朱老二的笑容压都压不住,“嘿嘿娘,那我就去吃了啊。”
朱大娘心中有些欣慰,“去吧去吧,下午等你哥回来了咱们再说。”
朱老二拿著自己第一次做买卖赚来的钱,去平川的过桥米线店里,美美地大吃一顿,又回家舒舒服服睡了一觉。
等到下午他大哥回来时,他才刚起床。
老大看到他一愣,“这么快就回来了?生意成了吗?”
朱老二笑的一脸灿烂,“那当然是成了。”
朱大娘大喊一声:“开饭了!”
他俩一同走去厨房,帮著朱大娘端碗盛菜。
饭桌上,朱老二对老大说:“大哥,去平川店里批发零食再拿出去卖,真的很有赚头,就这一趟,赚了將近二两银子,你要不要跟我一起?”
老大也心动了,但他知道,一个板车带三个人已经是极限了,他再跟著过去,不过是沾弟弟的光,並没有实际的用处。
他想了想说:“我也去干,但是不跟你一起。娘,能不能借我一两或者半两银子,我就去批发辣条,这个便宜又好卖,我挑著担子就能去卖。”
朱大娘没有拒绝,说:“我给你半两银子,你去卖辣条吧,不过你和老二不同,他拿的是他成亲的银子不用还,你这半两是要还的。”
老大两口子连忙点头。
“谢谢娘!”
*
现代,阳城,马奶奶出了趟远门,今天才回来。
她不在这里,自然就错过了夏云淑新上架的羊肉。好在她的老姐妹知道她喜欢吃羊杂,昨天特意买了一份留给她。
马奶奶回到家时,保姆已经將羊杂取回来,熬成了一锅美味的羊杂汤。
用胡麻油煸炒过的羊杂,熬成汤后,汤汁乳白,里面放了晶莹剔透的红薯粉条,上面还撒了葱花香菜,色香味俱全,看起来格外诱人。
马奶奶闻著空气中飘浮的香气,脸上就已经忍不住带上了笑意。
“出门在外,我就是放不下这一口,还得是小夏老板店里卖的食材好,去了外面都有点吃不习惯了。”
保姆將切丝的死麵饼子端上来,笑著说:“可不是呢,这个羊杂一点异味儿都没有,熬成汤闻著都香。你快尝尝我的手艺。”
马奶奶端起碗,先顺著碗边喝了口汤,这碗汤的咸淡口是已经调好的,保姆的发挥一如既往的稳定。
適量的咸盐让羊杂汤的鲜美最大程度的释放出来,白胡椒粉去异增香,香菜与葱花则提供了更丰富的香味。
马奶奶立即点头:“好喝,就是这个味儿!”
她举起筷子,夹了一大块饼丝泡进碗里,舀了一大勺辣椒油,正式开吃。
一口羊杂一口红薯粉条,再来一口饼丝,別提多满足了。
羊肚柔韧有嚼劲,羊肠羊肺羊心软烂,羊肝则比较硬,各有风味,令人越吃越喜欢。
羊杂有种和羊肉截然不同的味道,但是同样的只香不膻,更是吃不出腥气。
马奶奶笑著说:“我对羊肉都爱的一般,只有这口羊杂汤,我是百吃不厌。”
保姆:“小夏老板店里上了麻將,我还想问你晚上要不要吃涮羊肉呢?”
马奶奶顿时將刚才说过的话拋在脑后,“要,羊肉薄薄地切上几盘,涮得嫩嫩的,蘸上麻酱吃。”
保姆笑眯眯地答应了,“好的,那我下午早点去买,小夏老板的羊肉可抢手了呢,去迟了还买不到。”
马奶奶点头:“可不是呢,小夏老板店里不论上什么东西都抢手。”
保姆:“这两天天冷,晚上我给你熬一锅羊汤暖暖身子吧,喝鱼羊鲜怎么样?”
马奶奶想了想还是拒绝:“就熬羊汤吧,外面卖的鯽鱼也就那样,配不上小夏老板这么好的羊肉,別好好的一锅汤,被鯽鱼给糟蹋了。”
保姆一听也对,极致的食材还是得单独放,不然容易被不好的食材影响串味,那就不美了。
“好的,那我下午就燉纯羊肉汤好了,正好还可以用来涮羊肉。”
马奶奶:“这就叫原汤化原食。”
