第700章 神仙鸭子
第700章 神仙鸭子如果说刚刚的香煎乳饼搭配玫瑰酱，让人感受到的都是自然界的清野之气的话，那现在的神仙鸭子，就是带来了极致的鲜味体验。
本身鸭子的味道做好了就是非常鲜嫩的，而这神仙鸭子既然沾了神仙二字，倒是不负它的名字，多了几分仙灵之气。
光是闻著就有种飘飘欲仙的感觉，让人觉得身体骨似乎都轻了几分一样。
这还是砂锅没有揭开盖子，都能让人感受到的，这要是揭开了盖子，自然更是不同凡响。
比没揭开盖子前还要浓郁十倍的香气，不断地从砂锅里面飘出来，定力差点的都开始默默低头，擦拭不经意间流出的口水了。
“这味道也太香了吧，怪不得叫神仙鸭子呢，这么美味的东西，用来供奉神灵本就是应该的。”
苗虎一脸惊嘆地看向黑色砂锅里面的菜品，过了属於自己滇菜的舒適区，他依旧十分自在。
哪怕不了解面前的这道菜，可也没人说吃美食还就得，知道它的前世今生呀？
没这个必要，只要能够多吃到一块肉，那就是赚了，其他的哪里需要知道那么多。
“当然，这可是流传许久的孔府名菜，拥有极长的歷史，更是鲁菜的代表菜之一，被许多人追捧，不过常主厨做出来的確实是我闻过的最香的。”
“就是里面的汤，都是我见过的最为澄澈清晰的，完全看不出有一丁点杂质的样子，简直不可思议。”
要不怎么说大地方来的人，就是要比偏僻一点的地方的人更见多识广一点呢。
在场的人，除了王毅以外，就只有田燚见过几回神仙鸭子这道菜，还有一次有机会尝过一点，可以说非常荣幸了。
神仙鸭子，成品要求汤汁澄清，按理来说在黑色砂锅里面，这汤汁要是有点什么杂质之类的，该是非常显眼才是。
毕竟底色深，那么肯定能將那些细微的东西都显现出来。
可就是这样看似刁难的餐具，却衬托出这神仙鸭子的汤，越发澄澈，完全没有一点杂质在里面，仿若是清水一般，著实十分惊人。
没见过的都觉得不可思议，见过的王毅和田燚，那真的是恨不得將眼睛多擦拭几遍，以免沾染了什么灰尘，影响眼睛的发挥了。
“常主厨当然实力非凡了，你们算是有口福了，实际上这道菜並不经常出现。”
“因为很多时候都没有合適的食材，自然是做不了的，今天好不容易碰到了，快尝尝这味道，是真的美妙极了。”
王毅实际上也只见过常季做过几次神仙鸭子，最主要的原因是，常季对於鸭子的要求非常高。
鸭子必须得是连城鸭或者是临武鸭才行，而且还必须是自然餵养出来的，用饲料的那种不行。
而且连城鸭必须得是当年成熟不超过四个月的鸭子，而临武鸭得是刚刚成年，或者是成年前后一个月的鸭子才符合要求。
其他时间的鸭子就太老或者太嫩了，达不到常季的要求。
可这连城鸭全名叫做连城白鸭，是闽省连城的特產，具有“百羽乌嘴黑脚”的特徵。
更是因为肉质鲜美细嫩，以及药用价值极高，被作为清朝时期的贡品，更是被美誉为唯一药用鸭”。
听听这一连串的头衔，就知道这鸭子有多难得了，古时候难得，现在依旧十分难得，尤其是最为正宗的那种。
自然因为食材受限，这神仙鸭子就做得少了，再加上哪怕是自然养育的连城鸭，也是需要看品相的，毕竟常季的要求非常高，这样下来就更少了。
比起连城鸭来说，临武鸭的话稍微易得一点，可也就是稍好一点罢了。
同样能够达到常季要求的鸭子，还是少，当然相比连城鸭来说，就要好很多了。
因此这道神仙鸭子，虽然名气大，可餐厅这边吃过的人还真只是少部分。
因此香味吸引的人绝对不少，暗地里流口水的就更多了。
今天应该算是菲利克斯的运气好，刚好来了几只临武鸭，不然还真就没有办法將这道菜做出来了。
王毅这样说也不算错，当然他说的话对於在座的几个人来说都是废话，毕竟大家的注意力都集中在这道菜本身上面。
他说话，也就是跟个苍蝇在身边喻嗡叫差不多，不过最后那个吃字肯定是，清晰落入大家的耳朵里了的。
然后大家就仿佛被香味蛊惑，有志一同地都拿起筷子朝著，那看著很是完整的鸭子进发，至於其他的配菜可以稍微再等等。
神仙鸭子嘛，那肯定第一口就得吃到主角才行。
“等等，你们是不是忘了什么？”
眼看著几个人的筷子就要碰到鸭子了，终於回过神来，发现不对劲的菲利克斯赶紧嘶喊出声，声音之悽厉悲惨，让人闻之毛骨悚然，悵然涕下。
更是將所有人的目光都吸引到了自己身上了，要是平常菲利克斯还是可以，反应过来自己干了什么的，可现在不是被刺激到了嘛。
但凡他要是出口再慢点，估计也就是只有骨头能等看给他尝尝咸淡了，其他別说配菜了，估计就连喝口汤，都是奢侈。
別觉得夸张，看看那几个握著筷子蓄势待发的样子，像是能让他这个刚学会走的人，有发挥的余地吗？
一看就知道没有，那他想的肯定一点没错，於是所有的精神都用来盯著田燚几个了，生怕一个错眼鸭子就没了，其他人的目光自然暂时顾不上了。
“咳咳咳，王毅赶紧给菲利克斯分出来一份，他的还没有分，我们都忘记了。”
要是他的眼底，没有一丝遗憾一闪而逝的话，那这话的真实性还要高点。
“对，先把我的份分出来，你们再吃。”
对於这点菲利克斯十分坚持，这么好吃的东西，他不可能都摆到面前了，还能吃不到，这到底是有多无能才能办出来的事情。
“行，马上哈，刚刚闻香味魔了，抱歉。”
王毅的道歉就显得真诚了许多，他不仅將鸭子均匀地分成五等份。
快速將其中一份递给了菲利克斯，还將配菜也均匀分配，甚至还多给了一口汤以示歉意。
这样一来，本来想要藉此机会，打算出口为自己多討点的菲利克斯，倒是不好贸然开口了。
毕竟人家多的都做了，你再说，属实有点揪著不放的意思了。