第692章 不拘一格的美味
第692章 不拘一格的美味从菲利克斯只是平常用力一夹，那豆腐就变得稀碎开始，他就知道肯定很嫩。
可哪怕已经做好了心理准备，这豆腐入口以后，还是觉得不可思议。
几乎是沾到口腔的瞬间，就跟那些酱汁一起融化了，明明看著那么有稜有角的，似乎很坚硬的样子。
此刻却直接软化成水了，混合著麻辣鲜香的酱汁，几乎將鲜美鐫刻在了舌尖上。
当然最让人惊艷的大概就是，里面的牛肉馅料了，它是这道菜里面除了蒜苗以外，唯一需要用到牙齿的了。
因为事先过过油的关係，表面裹了一层焦脆的外衣，还因为浸润了汤汁的关係，多了两分韧劲。
可咬开薄薄的一层外衣以后，里面的肉也很嫩，软嫩多汁，却颗粒感明显，跟豆腐是截然不同的口感。
吃到最后那刚刚似乎，消失不见的麻辣味道，又重新捲土重来了，席捲了整个口腔。
偏又卡在菲利克斯能够接受的极限位置，因此他哪怕吃得不停地『斯哈，斯哈”，也捨不得停下来。
“这就没有了？”
菲利克斯一脸困惑地看著，自己盘子里那些残存的零星几点酱红色印记，有点回不过神来。
似乎舌尖上酥麻的感觉，已经传染到脑子里了，让他思维都有点迟钝了。
明明吃之前虽然觉得份量有点少，可也没觉得少了很多。
但这都吃完了，感觉比没吃之前更馋了，那肯定是因为吃太少了的缘故。
又想到大盘子里的是他的四倍，於是菲利克斯立刻抬头去看，打算努力加油，爭取抢到一口就是赚了。
可惜迎接他的是一个比他的盘子，还要乾净不少的大盘子，里面早就什么都剩了。
就连田四个都一副，百无聊赖的样子坐在位置上，看那状態就知道已经吃完一会了。
跟他这个刚刚吃完，久久走不出意犹未尽状態的，形成鲜明的对比。
“怎么样，这个麻婆豆腐你觉得如何？”
田燚看菲利克斯已经吃完了，便象徵性地开口询问。
其实要不是菲利克斯客人的身份摆在那里，他是不想问的，毕竟感觉一开口，那麻婆的香味就要从嘴里溜走了一样。
不能多吃一点，又不能抢客人的，还不能將香味在嘴巴里留久一点吗？
现实还真是不行，不能让人家那么大个客人，自己单独选在那里不闻不问吧？
不符合他们接待客人的热情標准，可这谁也不想开口，只能一番眼神廝杀以后，最终由最输的田燚开口。
“嗯非常好吃，以前听那些人说什么麻婆豆腐，讲究什么八字言，我一直觉得很奇怪，吃著是好吃，就是好像没有什么八个字的关窍。”
“现在看来是我因为，没有吃到正宗的，这位常主厨做出来的，完全可以担得起八个字的形容。”
菲利克斯虽然遗憾吃少了，但味道绝对是没得说的。
跟在魔都的时候吃菜不一样，虽然每一道都很好吃，可那好吃是在条条框框里面的。
哪怕菜还没有上来，还是可以想像一下菜品的味道，凭藉著之前吃过的菜品的记忆，多了不说，猜了五六分还是没问题的。
要知道他能坐到如今的位置，就绝对不会是什么酒囊饭袋，是有真才实学的人。
自然想要靠著几道菜摸索出一些规律，提前预知一下接下来的菜是什么味道，不用百分百准確，对於他来说算是比较简单的。
在魔都確实是这样的，可在餐厅这里却不管用了，每一道菜都是顶尖美味，可其中似乎除了同样美味，就没有其他的共同点了。
偏偏每一道菜就连摆盘配色那些，都是大师级別的，找不到一点瑕疵堪称完美。
“那是，我们常主厨出手就没有不信服的，你就等著看之后的菜吧，绝对都是一个水准的，肯定非常好吃。”
连嘴硬得跟石头有一拼的小日子，都被常主厨打击得哑口无言，毫无招架之力，更何况是有廉耻之心的正常人。
“那我就等看看下一道菜了。”
虽然才吃了两道菜，可菲利克斯就是觉得，这確实是非常值得期待的。
接下来上来的东坡肉和盐焗鸡，也没有让菲利克斯失望。
不管是软糯q弹的东坡肉，还是皮鲜肉嫩的盐鸡，都让菲利克斯大开了眼界。
除了分到的份量太少了，其他的一切都很满意。
一开始看到东坡肉的时候，一人一块，拳头那么大的肉，用草绳捆住的，肥瘦十分明显，看著就油汪汪的，还以为会很腻，说不定吃不完。
可吃到嘴里以后才发现，除了好吃就是好吃，至於腻是什么完全感受不到。
肥肉细滑软嫩，瘦肉软嫩化渣，皮软糯q弹，要不是嘴巴不够大，都想要一口將整块肉都给吞进去了。
鸡肉又是完全不一样的口感，可同样非常好吃，咸香多汁，反正菲利克斯觉得他就从来没有，吃过这么好吃的鸡。
感觉要是鸡都能被做的这么好吃，肯定就不会有那么多死不目了，能成为这样顶尖的美食，鸡生算是到达巔峰了。
“接下来是不是得上我们那的菜了，我刚刚好像闻到了一点熟悉的米饭香味了。”
苗虎此刻像是屁股底下的凳子上，长了钉子一样，坐的一点也不安稳，扭来扭去的。
不知道的人还以为不是尿急了，就是痔疮犯了呢，这样坐立不安的。
其实从第一道上来的不是，大救驾这个最简单的菜品以后，陈集和苗虎就知道常季大概是要自己做饵块了。
毕竟做起来其实也挺简单的，只是每个人对於饵块的软硬程度，以及黏糯那些要求都不一样，现做也是可以理解的。
尤其是像常季这样，平常就对食材要求高的人，看不上他们自己做的太正常了。
他们的水平跟常季相差的太远了，能做出符合他要求的食材，这个机率也就是比火星撞地球高一点。
可在盐鸡上来之前，苗虎就闻到了熟悉的米饭香味，显然米饭肯定是蒸好了，那么离大救驾上桌还远吗？
“应该是差不多了，不是这一道就是下一道，肯定不会超过三道菜。”
其实別说苗虎了，就是陈集算著时间觉得要上滇菜了，也有些坐不住了。
哪怕这些菜他们其实做的相当不错，味道再熟悉不过了，可吃常季做的还是头一回，怎么可能不期待呢？