第56章 员工
等到第五天，流泉西路117號已经换了一副模样。门口掛上了“独一份”的牌匾，並以些许红丝缎装饰。另一面墙壁的楼梯也已经安装完成。
不过內部依旧是一团糟，虽然灰尘大致打扫过了，但是运过来的一些餐桌和厨具都堆叠在角落，並没有铺开。
安置家具又要一笔费用，再加上面试需要的空间，乾脆就先这样放了。
大清早，就有人陆陆续续到了门口，不过直到正午，海尔斯才打开大门。
大部分人要么只吃了早饭，要么只吃了午饭，最早到的那一个早午饭都没吃。
当厨子本身就很少有能正点吃饭的，而且对体力消耗大。
什么时候吃，吃什么，仁者见仁智者见智，他们反正在饭点面试。
“第一个考核项目是折返跑。”
“从这里跑到教堂，然后再跑回来，最先到的二十个，进入下一轮。”
“越早到的人，我会越优先考虑。”
海尔斯示意一群人站到起跑线后。
这回合考察的当然不止是体能，还有诚信，每个到达教会的人，牧师都会分髮带特殊记號的棍子。
如果连这点诚信都没有，別说人身安全，会不会老实上班都是问题。
海尔斯放下手，一群人立刻一溜烟跑没影了。
【要是有人半路把人打晕了，拿著棍子回来怎么办】
肖恩突然想到了一个突破底线的可能，毕竟这里是地下城，参加面试的也都是些挣扎在温饱线上的穷鬼。
把人逼急了，做出什么都不稀奇。
肖恩也没真觉得一轮就能见真章，他只是为可能存在的意外损伤而担心。
毕竟他是主办方。
【……】
早不说晚不说，你为什么等人跑了才说？
海尔斯歪头瞅了一眼肖恩，觉得跟一个脑袋只有丁点大的傢伙计较这东西是毫无意义的。
哪怕他曾经是一个魔鬼，但现在的確拥有的是一个田鼠身体，按照他学过的理论，载体对客体的影响是不可忽视的。
人还受激素控制呢。
【一般不会，真敢这么做的人通常是看不上当厨师的。】
都敢对无辜路人下手了，当小偷，当强盗，哪个不比当厨师轻鬆挣钱。
干杀头的活，赚厨师的钱，脑子里进水了？
【……】
【我要吃坚果】
肖恩也看了海尔斯一眼，因为海尔斯一瞬间的情绪过於激烈，他察觉到了。
但意识到自己刚刚的问题的確有些愚蠢，肖恩犹豫了一下还是选择啃坚果。
两人並没有等太久，拿著棍子的人就陆陆续续的返回了快餐店。
直到最后一个抵达，也没有一个耍小聪明的人出现。
是的，没出现，出发的五十多个人，最后只回来了二十出头，那些耍小聪明的人看到棍子基本就明白了一切，乾脆连集合都不来集合了。
敢回来的，即便是没拿到棍子的，大概率也跑完了全程。
即便没跑完，肖恩也没兴趣一一验证，因为剩下的人已经够少了。
“接下来是切菜，保持一定速度，我先来做示范。”
海尔斯把案板和肉放在桌上，拿起菜刀就开始以一定速度切肉。
“保持这个速度，优胜劣汰，我只招五个。”
配套的工具一共是十五份，也就是两轮。
大部分人的做饭经验仅限於燉菜和烤肉，对所谓的切菜並不熟练。
不过在一定尝试后，基本也都学的有模有样。
总共不过二十多人，两轮的时间很快过去，筛选出来的五个人基本都是精壮的汉子。
“接下来是揉面，一样是五人……”
……
“包饺子，五人……”
……
十五人筛掉后，还剩下九个人。
“带上东西，你们十五个，先跟我上二楼，我问你们一些事情。”
“剩下的人暂时先留在这里，如果他们十五个有问题，我会再从你们这里挑选。”
吩咐完，海尔斯就带著一群人和工具上了二楼的厨房。
“如果你们被正式录用，这些就是你们的房间。”
海尔斯顺手指了指两旁已经装修好的套间。
“东西放这里就好。”
“就像下面考核一样，每人负责自己的东西，然后传递给下一位。”
“这些田鼠都是我训练的，他们会盯著你们的质量，以及等待时间。”
“所有材料只有他们点头了才能继续往下送，都听明白了么？”
因为肖恩从一开始就站在海尔斯的肩膀上，所以对桌子上的田鼠监督，眾人也仅仅是有些惊讶，很快都点点头，接受了下来。
“我先来做个示范，就像这样。”
海尔斯拿起菜刀，切肉，揉馅，擀麵，包饺子，一脸套在田鼠面前做了一遍。
很快所有人也都有样学样的开始工作。
海尔斯也开始閒逛起来。
不过他並不在意手艺如何，毕竟熟能生巧，最后都是能练会的，更何况还有田鼠监督。
他观察的是每个人下意识的小动作，以及神態。
做贼心虚和不老实的人即使刻意偽装，一些小动作也是藏不住的。
再加上几句閒聊，基本没几个能藏住的。
在识人这方面，海尔斯也算得上经验丰富。
“为什么会想来这里当厨师？”
海尔斯停在一人身旁。
“因为想找个工作。”
原本眼神左右乱瞟的男人立刻把注意力重新拉回，连手中的动作一下都快了几分。
“为什么不去组队冒险？”
“伯爵新近大胜，狼人败退，野外可是安全了不少。”
“我以前都是听队长的，队长死了，我也不知道去哪里找值钱的猎物。”
“唉。”
男人嘆了口气，露出一副悲伤的表情。
“那为什么不回家？”
“小地方，没什么好回去的，回去也只能当农民。”
“有想过以后么，假如赚钱了之后怎么花。”
“存起来，到时候一起带回家。”
“这些话都是谁教你说的？”
“……”
“我听不懂……”
“队长失踪，小地方，存钱。”
“你的警惕心很强。”
正常人面对这种话题都会套点近乎，说点个性化的话题。
比如以前的队友怎么样，家在哪里，想干的事。
一点个人信息都不愿透露，说明打心底里並没有做好与他人合作的准备。
一个不愿意合作的人，大部分情况下是不会为集体考虑的。
无论什么原因，放进来有害无益，背后原因海尔斯也没心思深究。
毕竟他是店长，不是心理治疗师。
“相比工作，我觉得你更应该再休息一阵。”
海尔斯一边说，一边从口袋里掏出一枚银幣放到男人面前。
“就当辛苦费了。”
“谢谢。”
“方便的话，从下面的人里挑一个顺眼的上来。”
“嗯。”