第63章 新知青即將到来
秦秀英射中的这只野鸡，两斤多重，颈部一道白色项圈，上肩和背部呈红褐色，羽毛带著金属光泽。陆辰、程瑶和徐小兰纷纷围上去打量，只见其尾羽长达八十公分，体型比家养鸡瘦长很多。
徐小兰伸手戳了戳，“秀英，这野鸡肉好吃吗？”
“味道相当可以。”秦秀英舔了舔嘴唇，满脸的回味。
野鸡常年在山上奔跑，肌肉发达，肉质吃起来很柴，有种吃木渣的感觉。
但秋天的野鸡不一样，吃了松籽和浆果后，肉里会带著一股独特的果香、坚果香味。
拿回去用大铁锅慢燉，往里添点山蘑菇、土豆，味道那叫一个鲜。
秦卫东撇了撇嘴，“野鸡半点肥肉没有，又老又柴，吃著塞牙缝。”
秦秀英听到他唱反调，一巴掌朝他头上拍去，“別逼我削你嗷。”
挨了一巴掌后，秦卫东老老实实退到陆辰身边，不敢再插嘴。
徐小兰听著满眼放光，不禁咽了咽口水，扯了扯秦秀英的衣袖，眼巴巴地望著她。
“秀英，明天我们再来山上打野鸡好不好？”
秦秀英提著野鸡，直接往她怀里一塞，“兰姐想吃，这只鸡老妹送给你就是。”
“这可不行。”徐小兰连忙將野鸡推了回去，“这是你打的野鸡，我哪能要呢。”
程瑶也在一旁劝道：“秀英，下次你再带我们打野鸡就是了，这只鸡你还是拿回去吧。”
野鸡虽然没油水，但好歹也是肉食，而且味道比腥臊的野猪肉好，价格还高一些。
她们跟秦秀英的关係是不错，可也不会白拿人家的野鸡。
至於给钱给糖，以秦秀英的豪爽性子，肯定不会要的。
所以，程瑶和徐小兰坚决不肯占便宜，两人劝了好一阵，才让秦秀英把野鸡收回去。
小插曲过后，陆辰一行人继续赶路，走到小院门前，与秦秀英姐弟俩挥手告別。
“陆同志，我们回家啦。”徐小兰笑嘻嘻地挥了挥手。
“徐同志等等。”陆辰指了指身上的雨衣和雨靴，“我回去换套衣服鞋子，再过来还雨衣、雨靴。”
程瑶扬起下巴，淡淡地白了他一眼，“你都穿过了，自己留著吧。”
陆辰无语，嘴角抽了抽，无奈地望著她，“那我给你们钱吧。”
“不用了。”程瑶娇哼一声，转身朝院里走去。
徐小兰笑吟吟地眨了眨眼，“陆同志，瑶瑶本来就想把这雨衣、雨靴送你。”
“小兰！你在胡说什么！”程瑶耳垂染上一抹红晕，亮出小虎牙，凶巴巴地瞪著她。
“你自己说多一套雨具，陆同志又没有。你可是求了我半天，我才答应送的。”
“嘻嘻，瑶瑶说的都对。”徐小兰调皮地吐了吐舌头。
陆辰不禁莞尔，强忍著笑意，认真地敬了个礼：“谢谢程同志、徐同志。”
“不用客气啦。”徐小兰眨巴眨巴大眼睛，“咱们都是好朋友嘛。”
程瑶不自然地扭过头去，伸手捋了捋耳旁凌乱的髮丝。
陆辰嘴角噙著笑意，“也是，那我就不跟你们客套了，明天中午別关门，我帮你们挖菜园。”
“嘿嘿，一言为定哦。”徐小兰伸出小手，与他击掌约定。
陆辰抬手轻轻一拍，不禁挑了挑眉，她的手掌软嫩，小巧玲瓏。
不过碍於程瑶在旁边盯著，他很快便收回手，轻笑道：“同志们，晚上见。”
他们吃完晚饭，还得去一趟知青大院，参加学习会。
之前说是三天一次，但曾向东徵求新知青的意见后，改成十天左右开展一次学习会。
毕竟大家白天忙著下地干活、上山捡柴火，还要挑水、照料菜园，晚上只想好好休息。
他们光是为了生活，就已经拼尽全力，哪还有精力参加学习会。
加上刘小山以隔壁大队的知青为例，说他们也是十几天办一次，曾向东这才答应下来。
等陆辰走后，程瑶和徐小兰插上院门的门栓，两人提上麻袋，到厨房处理林蛙。
进门前，她们先站在门槛上，费劲刮去鞋子上的泥巴。
“瑶瑶，等天晴了，我们找人帮忙修缮下院子吧。不然一下雨，就踩得到处是泥巴。”
“明天问问秀英吧，看她们家是怎么做的，要是不麻烦的话，我们就自己来。”
徐小兰和程瑶坐在板凳上，一边閒聊，一边动作飞快地处理林蛙。
在她们商量院子的时候，陆辰踩著满鞋子的泥巴进门，换下雨衣、雨靴，將它们掛在衣柜旁边。
“大队好像有石匠，但请石匠的价格太高了，不划算。”
他点上一根大生產，望著灶台里橘黄色的火焰发呆。
最理想的办法，就是到山上开採大石块，再找石匠凿成石板，铺在院子里。
但这样造价很高，他剩下的钱本就不多，捨不得那个钱。
而林山大队石灰產量不多，只有在修缮晒穀场时才会用到。
陆辰缓缓吐出一口烟雾，嘆了口气，“还是去问王大婶吧。”
抽完一根大生產，他起身烧水蒸玉米面馒头、鸡蛋。
水煮沸还要一会儿，趁著这点时间，他在屋內打了一套太极拳。
吃过晚饭，陆辰开始处理林蛙。
这次时间比较紧，他才抓了五十多只林蛙，其中三十多只母蛙。
他以前看过相关视频，知道提取林蛙油共有两种方法，他採用的是传统方法，干製法。
用线绳穿过林蛙的双眼，他走到厨房后门旁，將林蛙掛在通风乾燥、阴凉处阴乾。
等林蛙彻底阴乾后，再用热水短暂浸泡，放进罈子里闷润半天，直到林蛙彻底变软。
最后一步很简单，掰折蛙头，撕开腹部皮肤，取下两片林蛙油即可。
“等出几天太阳风乾，到时候就可以炮製林蛙油了。”
陆辰看了几眼林蛙，便回到臥室火炕前，点燃煤油灯，穿上雨靴，提灯朝门外走去。
叫上隔壁的程瑶和徐小兰，三人一起到知青大院开学习会。
照常朗诵红宝书语录，再由曾向东、刘婷婷两位知青队长读报纸，讲述政策。
程序走完后，曾向东终於说起了正事，他轻轻敲了敲桌子。
“同志们，新知青大概在这个月底下乡，时间已经確定了。”