第69章 （求首订）纪录片播放（4）
第69章 （求首订）纪录片播放（4）隨著电磁炉的功率被开到最大。
锅刚一落稳，热浪像被瞬间灌入锅底，油纹肉眼可见地在锅中急速晃动。
一个男人单手拎锅，手腕一抖，锅中食材整片被托起，在空中翻卷，落回去时与滚烫的油一撞。
爆发出“嗤啦”一声炸响，油汽直衝而起，白雾般的水汽瞬间遮住半个锅沿。
刀起刀落只留下密集的敲击声，细碎的蒜末像是凭空出现，酱汁被泼入锅中，水汽猛地鼓起一团雾墙。
很难想像，这样的镜头会出现在流浪汉纪录片而不是美食纪录片。
钱德勒已经不知道是第几次看手机的屏幕了：
上面的外卖显示还需要五分钟到达。
这五分钟却显得格外漫长。
不光是钱德勒一家，大部分人都有著相同的感受。
他们觉得拍摄者一定是故意的，早不发、晚不发，非要在饭点的时候更新这期视频。
做人心眼能坏到这种地步，也只有拍摄者独一份了。
即使是那些已经吃饱的人，看到这幅场景，也陷入了自己“能不能再吃”的哲学思考中，更別说他们这些饿肚子的人了。
五分钟后一一桌色香味俱全的大餐被端上了达伦的餐桌。
也端上了钱德勒的餐桌。
外卖到了。
门铃响的同时，儿子就像漫画里的闪电侠那样，飞了过去。
没有在餐桌吃饭，那样看不了电视了。
一家人决定在客厅吃饭，就用沙发前的那张茶几。
外卖中餐被满满当当地摆在了桌子上。
虽然只是看了镜头，没有闻到香味儿，没有尝到滋味儿，但钱德勒仍然固执的认为：
拍摄者在镜头前正在吃的，绝对没有自己一家人吃得好。
说一千道一万：
拍摄者是纪录片製作人、是赛车手、是钓鱼佬、是资深流浪汉、是——
但他绝对不是一个厨子。
厨子这种东西，是需要时间练出来的。
他有幸见过唐人街的厨子怎么练。
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那些穿著无袖衬衫、拖鞋、耳朵別根儿捲菸的大厨们各个是深藏不露的功夫高手。
就像练功夫一样，他们会让学徒在手臂上担著水平，练习臂力，以確保拿锅的时候不会手抖。
没有经歷过这些辛苦，拍摄者做出来的饭怎么跟这些功夫大厨相比呢？
至少，钱德勒是这么认为的：
今天的中餐比任何一次都好吃。
镜头里的人在吃著饭，镜头外的人也在吃著饭。
镜头里的人资深职业流浪者在向新流浪者传授自己的经验，钱德勒也在和儿子传授著自己的经验。
“————所以，你看，无论做什么，基本功都很重要。”
钱德勒用叉子捲起一大坨混合著番茄酱和炒蛋的麵条，塞进嘴里，继续说著：“就像我工作，也是从最基础的报表学起的————你別看镜头里拍摄者有多酷，能做到这种程度的人，多半是被逼的。”
事实上—
如果罗宇在现场，他一定会很同意钱德勒说的话：
上一世，如果不是被逼，谁会放著正常的生活不过，反而经歷那么多次险境，在各国之间游走呢？
马云说过，他对钱没有兴趣。
罗宇也觉得，他自己对冒险也没有兴趣。
都是生活逼得自己己没有了选择，成长为了这样的一个人。
“乞討的时候脱下鞋子，把脚放在睡袋里，能暖和一些。”
在电视机里的那位职业流浪者开始教“流浪乾货”的时候，钱德勒已然发现儿子的注意力不在自己这边了。
他就差拿个小本，开始记录怎么做一个成功的流浪汉了。
刚刚在拍摄者做饭的时候，妻子也是如此：
她看起来兴致勃勃，掏出了本，记录做饭的流程和用量。
要知道——
妻子平时看那些真正做饭的节目也不会这样记。
人就是这样奇怪，在沙子里找金子，反倒对於金矿却无动於衷。
不过话又说回来：
这得怪拍摄者。
明明是一个有关於流浪汉的纪录片，流浪的教程全出自別人的口中，他自己教一些不搭边的东西：怎么钓鱼、怎么撬锁、怎么开车————甚至到了第三集，连做饭都教上了，结合那个新闻钱德勒忽然觉得，对方如果教大家怎么赚钱，也不会奇怪。
拍摄者並不会像上一集评论区里的那些人说的“谁会放著钱自己不赚，反而將赚钱的办法公之於眾呢？”
他会教，教的光明磊落，但能不能学会，就完全是两码事了。
钱德勒猜测著，用一次性叉子颳了刮盘底的汁。
不知不觉间—
晚饭竟然快吃完了。
还是中餐好吃。
这个纪录片也很下饭。
但纪录片里，两个人却吃的很慢。
大概是因为达伦的嘴巴从开始吃饭就没有停过。
在教完了流浪者技巧这些“外在技巧”后，对方竟然开始传授拍摄者流浪汉的“本质”：“你不需要乞討，只要通过创造一种画面，触动人们的心弦，就能让人们停下来然后捐赠。”
钱德勒注意到，妻子在听到这句话，正在吃饭的表情明显有些变化。
变好了还是变坏了？
他哪知道。
没有听说过一个俗语吗？
a woman“s mind and winter wind change often.
（ps：意思是女人的心思像冬天的天气一样多变难测，转变很快、难以预料，类似“女人心，海底针”）
他如果知道妻子心情是好是坏，两个人也不会在日常生活中吵架了。
他又不会魔法。
接著，达伦还在教学：“街上很多人都是故意在那里，不是开玩笑，如果你去上班做那些朝九晚五的工作，然后回到家，说每周赚三百英镑————但如果你可以出来在街上，一天就一百英镑，你会选择哪种？”
听到这里，钱德勒表情微微变了。
妻子刚才怎么想，他不知道，但是他知道自己是怎么想的：
被说中了。
换位思考，如果真像达伦说的，他也会选择后者。
而现实就是：
达伦说的大概率没错。
谎言不会伤人，真相才是快刀。
钱德勒后仰了身体，將头深深陷入沙发之中。
吃饱喝足了。
他忽然不想看这个纪录片了。
有些伤人。
或者————
他辞职去当流浪汉？
那是不可能的。
不稳定。
儿子如果过上这样的生活呢？
现在想想，好像也不是不可以了。
自己知道自己家的事情。
以儿子的水平，他如果能找到月薪三千英镑的工作，他就得周末跟著妻子去教堂做礼拜感谢上帝了。
在传授完“外在”也“本质”后，达伦似乎没什么可教的了。
他只能感慨自己的人生：“事实上，我有工作的能力，你知道吗————”
“如果不是————如果不是这样，我就完了，对吧？”
“找不到工作，没人僱佣我，因为我没有稳定的住处。”
“但现在我成功了一半。”
”
”
“信不信由你，我觉得出去乞討並不是明智之举。”
“当我並不需要这么做的时候，我想靠自己的能力赚钱，这是我的下一步计划，找一份工作。”
拍摄者没有搭理他，只是一味地吃著饭，甚至时不时给达伦夹菜。
但这样近乎自言自语的感慨，更显得达伦有些可怜。
钱德勒不知道自己听到这些对话时，会想到什么。
也许会想到自己年轻的时候，也许会想到身边那些和达伦一样遭遇的朋友，或者会想到————
但纪录片没有给他思考的时间。
镜头一切，拍摄者已经离开了达伦的家，坐上了自己的兰博基尼，前往赴约。
配合著刚刚的达伦的描述，在看兰博基尼的內饰、车窗外繁华的景象、那些成堆的名车、诺大的庄园外景。
短短三十秒的转变，意味著一个下午的流逝，意味著两段截然不同的人生。
钱德勒总感觉这个世界太过於荒诞了。
（ps：好久没上架了，有些手忙脚乱，章节序號打错了，章节发重复了————不好意思）