第116章 医院口碑扩散
第116章 医院口碑扩散没多久,张琴琴和其他几位家属点的菜很快打包好,两份鲜辣诱人的辣椒炒肉,三份清雅鲜香的腐包鸭块,一份浓油赤酱的毛氏红烧肉,外加几碗米饭和几包好运饼乾。
几人拎著各自打包盒,坐上同行男士的小轿车,迫不及待的回到医院,都想以最快的速度把菜餚给自己的亲人。
夜色深沉,市医院住院部的走廊灯光清冷。
张琴琴拎著大大小小的打包盒,脚步轻快地带路,身后跟著满怀希冀的妇女和其他几位病人家属。
食物的香气,即便隔著包装盒,也顽强地透出,在消毒水气味主导的空气中辟开一条诱人的小径。
小宝隔壁病床,那位头髮花白的男子將辣椒炒肉打开。
瞬间,霸道的鑊气、辣椒的辛香、土猪肉的浓香猛烈爆发,几乎驱散了整个病房的沉闷。
他臥病在床的老伴,原本懨懨地闭著眼,此刻鼻子却不由自主地翕动了几下,眼睛缓缓睁开一条缝,哑声问:“——啥——这么香?”
男子惊喜交加,连忙夹起一片油亮的肉片和碧绿的螺丝椒,吹了吹送到老伴嘴边:“尝尝,山下小馆子做的,香得很!”
老伴犹豫了一下,最终还是张开了嘴,辛辣的滋味瞬间刺激了麻木的味蕾,带来久违的、带著痛感的鲜活,她皱了下眉,却没有吐,反而含糊地嘟囔:“——辣——再——再来点饭——”
对面病床,毛氏红烧肉那浓郁的酱香、丰腴的肉香更是勾魂夺魄。
那位点了红烧肉的中年妇女,看著病床上因治疗而毫无胃口的丈夫,原本只是抱著试试的心態当那颤巍巍、红亮诱人的肉块送到丈夫嘴边,浓郁的甜鲜肉香钻入鼻腔,丈夫乾裂的嘴唇动了动,眼神里难得地出现了一丝对食物的渴望。
他尝试著咬了一小口肥瘦相间的部分,酥烂的瘦肉、瞬间化开的肥肉、胶粘软糯的皮,裹挟著极致的醇厚滋味在口中炸开,一种久违的、属於“人间烟火”的巨大满足感,让他原本灰败的脸上都泛起了一丝血色。“——好吃——”他含糊地吐出两个字,主动张开了嘴。
张琴琴则溜进了护士站后面的休息室,值夜班的疲惫被眼前的辣椒炒肉和腐包鸭块一扫而空,她迫不及待地拆开一次性筷子,先夹了一块油光鋥亮的辣椒炒肉送入口中。
“唔——!”辛辣鲜香瞬间点燃口腔,猪肉片嫩滑弹牙,带著猛火燎锅的焦香,螺丝椒脆嫩多汁,辣得人额头冒汗却又欲罢不能。
她扒了一大口米饭,又转向腐包鸭块,素雅的鲜香在重口味后如同一股清泉,油皮的微韧与馅料的细腻形成奇妙口感,香菇的浓郁、玉兰片的清甜完美融合。
“绝了!难怪小宝能吃得下!陈老板真是神了!”她一边哈著气,一边幸福地往嘴里塞著食物,感觉这个难熬的夜班都有了奔头。
她还顺手拆开了自己的好运饼乾,“咔嚓”一声脆响,奶香四溢,“希望今晚急诊室风平浪静,让我吃完这顿消停饭!”
“干嘛呢小琴?又在偷吃什么————哇!”她打趣的话戛然而止,化作一声惊嘆,几步就跨到桌边,两眼放光的看著打包盒,鼻子微微抽动,一股香辣味瞬间钻进鼻孔。
“我的天!这什么神仙味道?辣椒炒肉?还有这个————这素菜看著也好绝!哪买的?!”
小林护士的眼神像被磁石吸住,牢牢钉在张琴琴面前那两盒打开的菜餚上。
张琴琴嘴里塞著饭,含糊不清地护了一下饭盒:“去去去,这可是我的晚饭加夜宵,懂不懂————哎!你筷子哪来的?!”
她话没说完,小林已经眼疾手快地抽了双一次性筷子,精准地戳向一块裹满酱汁、油光鋥亮的辣椒炒肉片。
“见者有份!这么香的东西你独吞,良心不会痛吗?”小林理直气壮,一口將肉片塞进嘴里。
“唔—!”辛辣鲜香瞬间在口腔炸开,猛火的焦香、土猪肉的醇厚、螺丝椒的脆爽多汁————
小林的眼睛瞬间瞪圆,被辣得直吸气,却根本停不下咀嚼的动作,“嘶————哈————我的妈!这也————这也太好吃了吧!比我妈做的、比楼下那家號称祖传的——都强一百倍!这辣椒够味!肉嫩得不像话!”
她一边哈著气,一边又迅速夹了一筷子腐包鸭块,微韧的油皮包裹著细腻鲜香的馅料入口,香菇的浓郁、玉兰片的清甜脆爽、豆製品的醇厚————那股清爽而层次丰富的鲜美,恰到好处地中和了口中的辣意,带来截然不同却又同样极致的满足感。
“这个也好吃!明明没肉,怎么这么鲜?这口感绝了!”小林彻底被征服了,完全忘了自己进来是干嘛的,一屁股坐下就加入了“战斗”,“快说!哪家店?这大半夜的还有这么好吃的外卖?”
张琴琴看她吃得狼吞虎咽的样子,又好气又好笑,递给小林盒饭盖子,顺手又往盖子上划拉了一些米饭,才解释道:“是在桐林村那,叫深夜食堂”的一家店!我跟小宝妈妈一起去打包的。
厉害吧?我跟你说,可不只是好吃,那家店————”
她正想分享小宝的奇蹟和好运饼乾的事,休息室的门又被推开了。
值班的赵医生皱著鼻子站在门口,表情严肃:“我说怎么走廊里一股饭菜香,你们两个在护士站后面开小灶?注意点影响,还有,病区饮食卫生————”
他的训话在目光接触到桌上那色泽诱人、香气扑鼻的菜餚时,也微妙地顿住了。
尤其是那盘腐包鸭块,素雅却不寡淡的卖相,在清冷的医院环境里显得格外诱人。
小林嘴里塞得鼓鼓囊囊,含糊地指著张琴琴:“赵、赵医生————不怪我————是她带的————太香了————根本忍不住————您————您也尝尝?”
她鬼使神差地,用乾净筷子夹了一块腐包鸭块,试探性地递过去。
赵医生本想严词拒绝,但那近在咫尺的、混合著菌菇和豆製品的独特鲜香,仿佛带著魔力,让他喉头不受控制地滚动了一下。
他犹豫了一秒,终究没能抵挡住职业素养外的好奇心,下意识地接了过来。
腐包鸭块入口,赵医生严肃的表情瞬间凝固了,他细细咀嚼著,感受著那微韧表皮下的细腻馅料和复杂而和谐的鲜味层次。
作为医生,他本能地分析著:没有油腻,没有刺激性调味,食材本身的味道被完美激发出来,確实清爽適口,对病人来说————似乎是个不错的选择?
“————嗯,”赵医生咽下口中的食物,表情缓和了许多,甚至带上了一丝不易察觉的讚许,“味道————確实不错。很清爽,调味也克制。”
他看了一眼张琴琴,“是给小宝妈妈带的那家?就是那孩子开始愿意吃的素菜?”
“对对对!就是它!”张琴琴连忙点头。
“位置记得发给我。”赵医生放下一句话便走了,再不走他感觉自己忍不住要抢两个小女生的饭了。
