第146章 偷吃鬼
春日午后，阳光带著一种让人骨头髮酥的暖意。泰坦庄园的智能大温室里，此刻正瀰漫著一股浓郁得几乎要化不开的甜香。
是一种混合了初恋般的草莓酸甜与热带菠萝清香的神奇味道。
陈安穿著一件米色的粗棒针织毛衣，袖口挽起，正站在那一排排高架种植槽前。
“小心点，別把果蒂捏坏了。这种白草莓的表皮比婴儿的皮肤还要娇嫩。”
“哪怕是稍微用点力，表面就会留下红色的压痕，这在顶级市场里可是会被判定为次品的。”
陈安转过头，看著旁边正在“帮忙”的杰西卡。
杰西卡今天穿了一件纯白色的法式方领碎花裙，头上还戴著一顶编织草帽。
看起来完全像个在南法庄园里度假的千金大小姐，而不是一个干农活的採摘工。
“我知道啦！我都已经很轻了！”
杰西卡撅著嘴，手里拿著一把专用的小剪刀。
小心翼翼地剪下一颗足有鸡蛋大小的“天使之吻”白草莓，放进铺著软垫的竹篮里。
“老板，你这规矩也太多了。吃进肚子里还不都是一样的？”
说著，她趁陈安不注意，飞快地拿起一颗形状稍微有些不规则的草莓，直接塞进了自己嘴里。
“唔！”
饱满的汁水瞬间在口腔里爆开，那种无与伦比的绵密奶香和清甜，让杰西卡幸福地眯起了眼睛，像是一只偷腥成功的猫。
“偷吃可以，但別把果汁滴在裙子上。”
陈安並没有阻止她，而是笑著走到一旁的包装台前。
莎拉正坐在这里，负责最后的装盒工序。
这不是普通的塑料盒。
为了匹配“泰坦白珍珠”。
这是陈安给它定下的最终商业名的逼格。
陈安特意让人从纽约订製了一批黑色的哑光木盒。
盒子內部铺著深红色的高级天鹅绒，每一个凹槽都经过精心测量。
莎拉戴著白色的纯棉手套，將九颗大小均匀、通体雪白点缀著红籽的草莓，轻轻地放入天鹅绒的凹槽中。
黑色的木盒，红色的天鹅绒，雪白的草莓。
这种极致的色彩对比，瞬间將一种农產品拉升到了顶级珠宝的视觉层次。
“太美了。”
莎拉看著装好的一盒，忍不住感嘆，“安，如果我不说这是草莓，別人可能会以为这里面装的是九颗名贵的珍珠。”
“它的价格，也確实快赶上珍珠了。”
陈安盖上木盒，在上面贴上了一个用金箔印製的“titan”標誌封口贴。
“第一批我们只出了五十盒。十盒留著自己吃，十盒空运给好莱坞的艾琳和硅谷的艾娃用来做人情社交。”
“剩下的三十盒……”
陈安眼中闪过一丝商人的精明，“掛在泰坦俱乐部的內部预售网站上。標价……1999美金一盒。”
“1999美金？！”
正在偷吃的杰西卡差点被草莓噎住，她瞪大眼睛看著那小小的木盒。
“九颗草莓，卖两千刀？你疯了还是那些富豪疯了？”
“富豪没有疯，他们只是需要一种方式来证明自己与眾不同罢了。”
陈安走过去，捏了捏她沾著果汁的脸颊。
“相信我。明天早上，这三十盒就会被抢空。这就是所谓的高端农业。”
……
傍晚时分。
忙碌了一天的“採摘游戏”结束了。
厨房里，今天的气氛比以往任何时候都要庄重，甚至带著一丝仪式感。
因为今晚的餐桌上，即將迎来泰坦庄园目前为止最顶级的两种食材的首次碰撞。
操作台上，放著一块用真空袋冷藏排酸了足足十四天的肋眼牛排。
这是那头初代目试验牛身上最精华的部分。
当陈安撕开真空袋的瞬间。
莎拉和刚从山里巡逻回来的阿雅，都忍不住凑了过来。
“这肉的顏色……怎么这么浅？”阿雅好奇地问。
普通牛肉是深红色的，但这块牛肉却呈现出一种极为娇嫩的樱花粉色。
原因无他，它的脂肪分布太密集了！那如同繁星般细密的白色脂肪网，几乎占了整块肉的一半面积。
“这叫bms 12级霜降。”
陈安拿起锋利的主厨刀，熟练地將这块厚度惊人的肉切成均匀的四份。
“即使在美国最顶级的牛排馆，这种级別的和牛混血也是可遇不可求的。”
陈安並没有用烤箱，也没有用复杂的低温慢煮。
这种级別的肉，最简单的烹飪方式就是对它最大的尊重。
一口厚重的铸铁锅被烧得微微冒烟。
先不放油。
陈安直接將一块牛排平铺在锅底。
“滋啦——！！！”
接触到高温的瞬间，牛排內部那熔点极低的脂肪迅速融化，化作丰盈的油脂在锅底沸腾。
一股难以形容的、带著淡淡坚果和奶香的肉味，瞬间如同炸弹般在厨房里炸开。
“咕咚。”
杰西卡站在一旁，非常没出息地咽了一大口口水。
“好香……比我们在洛杉磯吃的那顿法餐还要香一万倍。”她喃喃自语。
每面只煎了短短的几十秒，表面形成了一层焦褐色的美拉德反应壳。
陈安便將牛排夹出，放在木板上静置，让肉汁重新分布。
但这还没完。
今晚的主角，还有另一位。
陈安转身，从旁边的恆温箱里，拿出了那个用布包裹著的巨大物体。
打开布包。
那颗在半山腰地热沙地里挖出来的、发生良性变异的“泰坦白钻”，静静地躺在那里。
它足有拳头大小，奶白色的表皮洗净后泛著微光。
“阿雅，这就是我们从摩洛哥带回来的『土豆』。”
陈安拿起特製的松露刨刀。
“今晚，让你尝尝它变异后的真正威力。”
……
餐厅的落地窗敞开著，春风拂过，带来阵阵花草的清香。
餐桌上点著蜡烛。
陈安坐在主位，莎拉、杰西卡、阿雅分別落座。
面前的骨瓷盘里，放著切好的雪花牛排。
横截面呈现出完美的五分熟，粉嫩的汁水被紧紧锁在肉里，油脂在烛光下闪闪发亮。
陈安站起身，拿著那颗巨大的变异白松露，走到莎拉身边。
“准备好了吗？”
陈安手中的刨刀轻轻刮过松露的表面。
“唰——唰——”
一片片薄如蝉翼、带著美丽大理石纹理的松露片，如同白色的雪花，纷纷扬扬地落在滚烫的牛排上。