第2205章 一个愿甩，一个愿接
据说某些彩票有几千万种的组合搭配，所以想要中奖就是太难的事情了。其实人也是如此，不同性格的人，搭配在一起，就会產生不同的化学效果。
閆解成不知道的，是这辈子，何雨柱劫了他的机缘。
当初要不是何雨柱把於丽介绍给马华，那说不定现在閆解成的饭馆，又是另一个场面。
於丽的性格，就是有胆气，並且场面上相当大气。
她做生意，不论三教九流，都可以应付的很好。
但兰花在这个上面，总归就是差了一点了。
就像是閆解成选择已经毫无进取心的王厨子掌勺一样，要是於丽，就肯定不会答应。
而在兰花而言，这也不能怪她，她是真没吃过好的。
她吃过最好吃的菜，也就是閆解旷结婚，王家父子下厨做的菜。
她以为那就是顶好吃的菜了。
却是没想过，王厨子之所以是一个街道上给人接宴席的。
也就是说明，他的手艺，想进饭馆那些地方，还是差了点。
说白了，就是不出彩。
特別还是现在王厨子已经无所求的一个年纪，更加不会追求菜品上的优秀了。
这跟上一世傻柱的情况还不同，很多事情，都讲究一个天分。
有些人努力一辈子，比不过刚出道的小娃娃，就是这么个道理。
閆解成抠门，兰花又是见识不足，根本就不知道那些火红的馆子，是个什么做法。
这夫妻俩配到一起，也就造成了现在的局面了。
中午不出閆解成所料，做了个鸭蛋，根本没人进他这家小馆子吃饭。
到了晚上，倒是来了三桌，其中有两桌，报了几个菜，閆解成这边都没有。
顾客起身走掉了。
花钱，自然是想著吃一个舒服，没谁愿意花钱將就的。
閆解成心灰意冷。
特別是有一桌客人临走之前，还鄙夷的留下一句，~『这没有，那没有，开个···』
后面一句脏话，把店里几人，都气的脸色通红。
王厨子解下围裙，就想著离开。
后来还是兰花好说歹说，把错误都揽到了自家夫妻身上，这才把王厨子给挽留住了。
也是正常，这个时节进饭馆的，除了荤菜，大多数也就想著吃口绿菜。
但现在市面上的蔬菜，但凡上点档次的，都是大棚反季作物。
要是人家想吃萝卜白菜，不如回家去吃。
四九城物资供应还是丰富的，现在市面上各种蔬菜也是不少品种。
惟一的缺点，就是贵。
閆解成准备过几次，因为上客不足，那些绿菜都蔫掉了。
以他的抠门，也是不敢多准备。
可是开饭店不就是如此，有时候一天到晚都是没人。
有时间，却是顾客排队等著翻台。
国人吃饭，就是讲究一个热闹。
越是人多的店铺，在绝大多数国人的认知来说，那肯定有这家店铺的优点。
不管咋滴，反正閆解成今天是真的受打击了。
闷不做声，回到家里，也是坐在桌边发愣。
等到兰花招呼他洗脸洗脚，上床睡觉的时候。
閆解成突然抬头说道：“媳妇，我还是上班去吧？”
兰花闻言立马炸毛了，她本来都在热水泡脚了，听到閆解成说的话语，直接站了起来，一脚踩在了水泥地面上，开口紧张的问道：“当家的，你是准备把饭店关门？
那咱家投进去的钱怎么办？”
“又没投多少，街道那里的保证金，可以要回来。
收拾，置办桌椅板凳，置办器具，也就花了一千左右。
再说，我又不是说立马就关门。
我是想著，反正现在生意不好。
你又一天到晚看在里面，那我不如趁著现在还能回去，还是先去把工位占住。····
这样，咱们也省得两边都踏空。”
閆解成说的这么多，也不过就是这段时间饭店不好，他怂了。
原本想的生意兴隆，財源广进，现在却是变成了门可罗雀，入不敷出。
要是光算中午晚上的收入，连开支都很难打平。
创业，创到这个份上，他也是实在没心性熬下去了。
当初閆解成一开始创业的时候，真想过要整一个大饭店的。
所以当时兰花给他拿了三千块，他还认为不够。
但事实上，如今这个小馆子，根本没用掉那么多。
这可怪不到兰花头上，而是閆解成自己算计抠门，这儿捨不得，那捨不得····
结果把梦想中的大馆子，开成了现在的苍蝇馆。
关键谁家苍蝇馆子，是请厨子的？
所以成本上，现在的閆解成就已经绷不住了。
只算小帐，这是他两世的毛病。
上辈子也是差不多，傻柱二千五一个月，把他家生意弄得红红火火。
结果也就是閆解成想著节省开销，把傻柱弄呛毛了。
最后馆子直接倒闭。
兰花听到閆解成不是想著关门歇业，也是鬆了一口气。
她现在是尝到了有固定店铺的甜头。
就像是这几天早上，她每天都能卖出三十以上。
比以前高出了近一倍。
早点就算个对半利，也是三四百块钱一个月。
关键是回头客比较稳定，也就是这个馆子对於她来说，就是个细水长流的铁饭碗。
同样一家馆子，閆解成眼高手低，最后的结果，只能是绝望。
而兰花却是知足常乐，发现的全是市场的蓝海。
当然，这也不是说，兰花在做生意上，是多么的有天赋。
只能说她是脚踏实地，从来没有想过一夜暴富这种事。
反而，更容易得到满足。
閆解成的心思她很明白。
这是眼瞅著饭馆要是开下去，到年底一算帐，肯定是亏本的份。
所以想著甩锅了。
要是兰花对这家馆子没想法，那么閆解成今天说这个，兰花肯定得抱怨几句。
但她心里痒痒的，却是有一点小心思，想著馆子按照她的想法去运行，去尝试一下····
哪怕到以后，还是扭转不了亏本的命运。
大不了就是把中午晚上停了，专做早点。
所以，这个锅，兰花准备从閆解成手上接过来。
她一屁股坐了下来。
装模做样的思索了一番，这才说道：“行吧!
你要回去上班就回去吧。
也省得我心里没底。···”(本章完)