第80章 双子岛赶海
这就是八十年代的大海啊,一片尚未被过度开发的处女地。眼前这些东西,在后世那可是身价倍增。
就拿这黑乎乎的淡菜来说,学名叫貽贝。
现在这年头,海边的人都不稀罕吃,嫌它腥味重,处理起来麻烦,收购价也就几分钱一斤,跟白送差不多。
可到了几十年后,这玩意儿经过净化处理,大的叫青口,小的叫海虹,西餐厅里一份芝士焗青口能卖几十上百块。
晒乾了的淡菜乾,更是煲汤的极品,被誉为『海中鸡蛋』,营养价值极高,一斤能卖到上百块。
还有脚下这些海瓜子和蛤蜊,现在也是不值钱的小玩意儿,可到了后世,隨便哪个城市的夜市大排档,一盘爆炒蛤蜊、一盘葱油海瓜子,不得卖个二三十?今天,这些未来的『贵族海鲜』,就像垃圾一样铺满了整个海滩,任君採擷。
这哪是赶海,这简直就是在捡钱啊!
深吸一口气,空气中那股独特的咸腥味,此刻闻起来,全是金钱的芬芳。
很快,胖子和猴子就抬著一个巨大的竹筐从船上下来了,苏家兄弟也一人提著一个麻袋。
船上本来是准备装鱼的,网多,筐和麻袋带的並不算多,但眼下也只能將就了。
“明远,傢伙事儿来了!先用哪个?”胖子把竹筐往地上一放,发出“哐当”一声响。
“先搞淡菜!这东西长在礁石上,退了潮就跑不了。
沙子里的蛤蜊等会儿再说!”林卫国立刻做出了判断。
“好嘞!”
眾人应了一声,立刻冲向了那些被黑色淡菜包裹得严严实实的礁石。
然而,理想很丰满,现实却很骨感。
“我操!这玩意儿怎么这么结实!”猴子齜牙咧嘴地喊道。
他学著电视里赶海的样子,想用手直接掰下一丛淡菜,结果淡菜没掰下来,自己手指头反倒被锋利的贝壳边缘划出了一道口子,鲜血一下子就冒了出来。
淡菜是通过一种叫“足丝”的纤维状物质,像无数根钢筋一样,把自己牢牢地固定在礁石上的。
徒手去掰,不光费劲,还极容易受伤。
胖子那边也遇到了麻烦,他力气大,倒是硬生生掰下来一小块,但礁石上还残留著一大片,清理起来极其困难。
“不行啊明远,这玩意儿太难弄了!”胖子累得气喘吁吁,“咱们也没带铲子和锤子啊!”
確实,这次出海的目標是龙虾,带的都是渔网、笼子,谁能想到会在这里跟礁石上的贝壳较劲。
林卫国看了看四周,目光落在了一块被海浪衝上岸的、边缘比较锋利的厚实木板上。
“用那个!”林卫国指著木板,“把它弄断,当铲子用!”
苏建军闻言,立刻跑了过去,捡起木板,找了块尖锐的礁石作为支点,用尽全身力气一踩,“咔嚓”一声,厚木板应声而断,断口处参差不齐,正好可以当简易的铲子用。
“李卫,你回船上把杀鱼的刀拿来!注意安全!”林卫国又对李卫喊道。
“好!”李卫应声而去。
工具问题暂时解决了。
苏建军和苏建国拿著断木板,对著礁石上的淡菜群就是一顿猛铲。
林卫国和胖子、猴子则戴上船上备用的厚帆布手套,跟在后面,把铲下来的淡菜一丛一丛地捧起来,扔进竹筐里。
“哗啦啦……”
成片的淡菜被铲下来,那种感觉,就像是在收割成熟的庄稼,充满了丰收的喜悦。
这些淡菜个头极大,每一个都有成年男人手掌那么长,壳黑得发亮,一看就知道里面的肉绝对肥美。
“我的天,这得有多少斤啊?就这一块石头上的,怕不是就有几十斤了!”胖子一边捧著淡菜,一边惊嘆。
“別废话,快装!那边还有更大的礁石呢!”猴子虽然手上缠著布条,但干劲十足,催促著大家。
五六个人,就像一群勤劳的蚂蚁,围著巨大的礁石疯狂地“啃食”著。
竹筐很快就装满了,沉甸甸的,估计得有上百斤。
胖子和苏建国合力才把它抬到高处的干沙滩上。
然后又拿来麻袋继续装。
就在几人干得热火朝天的时候,李卫拿著杀鱼刀回来了。
他没说话,默默地走到一块礁石旁,用刀背对著淡菜和礁石的连接处,用力一砸,再用刀刃一撬,一大片淡菜就应声脱落,比用木板铲还要高效。
“嘿,还是卫子有办法!”猴子赞道。
有了“神器”加持,林卫国们的效率更高了。
不过,新的问题又来了。
“哎哟臥槽!这什么鬼东西!嚇老子一跳!”胖子突然怪叫一声,猛地把手缩了回来,一屁股坐在了沙滩上,脸上满是惊恐和噁心。
都停下了手里的活,好奇地围了过去。
只见胖子刚才伸手的那片礁石上,除了淡菜,还附著著许多灰白色的、像小火山一样的石灰质东西。
这些“小火山”的顶端有一个小小的洞口,隨著林卫国们眾人的靠近,那洞口里会伸出几根细小的、像羽毛一样的触鬚,在空中摆动几下,然后又迅速缩回去。
“这是啥玩意儿?石头成精了?”猴子好奇地用手指戳了戳,那东西硬邦邦的。
“看著真膈应人……”胖子心有余悸地说道,“刚才我一伸手,那玩意儿突然就伸出个毛茸茸的东西在我手背上扫了一下,跟虫子似的,差点没把魂嚇出来。”
林卫国看著那些东西,忍不住笑了。
这不是藤壶嘛
这东西在后世可是美食家眼中的极品,特別是其中一种叫『鹅颈藤壶』的,因为长得像魔鬼的手指,又叫『鬼脚』,价格比龙虾还贵。
不过眼前这些只是最普通的品种,虽然也能吃,但肉少,而且处理起来非常麻烦。
在八十年代,这玩意儿就是船底和码头的『牛皮癣』,人见人嫌,渔民们都巴不得把它们铲乾净。
“这叫藤壶,不是虫子,也是一种能吃的贝类。”林卫国笑著解释道,“不过肉少,不好弄,咱们不要这个。
胖子你就是少见多怪。”
“能吃?这玩意儿长得跟石头疙瘩似的,怎么吃?”胖子一脸的不信和嫌弃。
