第80章 別有风味的蜗牛米麵条
咦?好像有点熟悉……再闻一下!誒~?莫名有点上头是怎么回事……再闻一下!
看到布雷迪被自己坑了的老约翰,原本正打算哈哈大笑的嘲笑布雷迪。
结果发现布雷迪来回闻了几次之后,最后居然还在那享受上了,顿时震惊住了!
“这个什么酸笋,是加了蓝纹芝士醃製的么?”
本身就很喜欢吃蓝纹芝士的布雷迪点了点头,点评道:“味道好独特!就是不知道味道尝起来怎么样?”
你认真的?
周围一圈人,用费解和困惑的眼神看著布雷迪,你鼻子坏掉了吗?
老约翰明显是骗你的,你还真相信这臭到熏眼睛的玩意,是蓝纹芝士醃製的酸笋啊?
赵崢也不管被臭到怀疑人生的一帮人围在那研究酸笋,试了试粉条感觉煮到位之后將粉条捞出,换上一桶从內森家餐厅端来的猪骨高汤,就开始往里面下配料了。
酱包、酸笋,再用笊篱下入薄切的新鲜牛肉片来了个生烫,关火后再倒入大量娇嫩的小白菜苗和带过来原本准备炒著吃的嫩笋片。
赵崢用勺子敲了敲汤桶吸引来眾人的注意:“端碗过来排队,准备开饭!”
老约翰第一个抄起一张托盘,从摆放餐具的桌子上拿了个赵崢让两个打杂小子准备好的大號土海碗,屁顛屁顛第一个衝到了赵崢面前期待的等待著。
赵崢麻利的捞起一大团q弹的粗粉放入老约翰的碗中,加入青菜、笋片和生烫牛肉片再来一勺骨汤。
一旁帮忙的帕梅菈女士,在赵崢的指点下用勺子给老约翰的碗里,分別加了一大勺腐竹和生,最后再发给他一张炸蛋、一包辣油和醋包。
因为醋包直接加入锅中煮会產生一定的挥发,所以起锅后吃的时候再根据个人的口味直接加入碗中口感会更好,辣油怕辣的人可以少加和不加。
赵崢分发螺螄粉的动作熟练而迅速,很快所有人都端著一大碗散发著奇妙味道的汤粉坐到了桌前,面面相覷的都迟迟不敢动手筷子。
虽然面前的这碗“蜗牛米麵条”的卖相很好,绿色的菜叶、白色的笋片、粉红的牛肉,和qq弹弹白白胖胖的粉条混杂在一起。
汤麵上还漂浮著小方块形状的薯片和红色的豆子,看上去让人很有食慾,但空气中瀰漫的可怕味道不禁让人怀疑,这玩意真的能吃?
“都赶紧吃啊?还等谁呢?”
“不然一会粉条该泡囊了,口感可就没那么好了!”
最后给自己也盛了一大碗的赵崢,端著碗坐到一张摺叠桌前,撕开醋包和辣油全倒了进去搅拌均匀,然后夹起炸蛋饼泡进汤里蘸了蘸,咬了一大口之后点了点头,就是这个味道,爽!
看到赵崢真的开始吃这碗可怕的麵条了,而且看上去好像还挺美味和享受,应该不是在故意整他们或者恶搞,毕竟他自己都在大口嗦粉了,恶作剧的话总不至於连自己都坑进去吧?
其他人终於迟疑著,开始学著赵崢的样子给自己加醋和辣椒,小心翼翼的尝试了起来。
反倒是对赵崢做的东方美食,拥有著无限信任的布雷迪家两个小胖子,一点都不怀疑的跟著赵崢嗦起粉来。
连带著虽然觉得这碗麵条味道有些浓烈,但是没什么心理偏见的帕梅菈家三个小孩,也跟著津津有味的吃了起来。
看到连小孩子居然都不排斥这碗臭臭面,大人们终於壮著胆子挑起一根粉条往嘴里送去。
结果一口下去,极其复杂的味道在他们口腔中爆炸开来,过於浓烈的香味让他们的味蕾一时无法分辨自己到底吃了什么,但奇怪的是闻起来虽然可怕,但吃到嘴里反而不臭?
吃过螺螄粉的人,都知道这玩意究竟有多上头,从极度抗拒到迟疑尝试再到无法自拔的心理变化,加剧了人们对这碗臭麵条的体感,最后沉迷其中彻底沦陷。
本身对螺螄粉的味道就没有什么抗拒心理的布雷迪是吃的最嗨的一个,不过对筷子不太熟练的他想把滑溜的粉条弄进嘴里有些艰难,好不容易挑起一根还滑了下去,像泥鰍一样在托盘上到处乱窜。
不过这样也好,不好夹他们就吃的慢,这样也不会被滚烫的骨汤烫到,一群人吃的狼狈但是越吃越上头,根本就停不下来。
特別是老约翰,学著赵崢把醋包和辣油全加进去了的他,这下真变成红脖子了。
不,准確的说,除了白的鬍子之外,这老汉所有露在外面的皮肤,全都跟煮熟的小龙虾一样变成了红通通的。
深刻体会了一把什么叫“东方辣”,大量的汗水爭先恐后的从毛孔里喷了出来,瞬间就浸透了全身上下的衣物。
痛苦、难受,但是停不下来,老约翰一边艰难的往嘴里扒拉粉条,一边不断的用手帕擦头上倾盆而下,匯聚到他下巴上后顺著鬍子往下滴的汗水,时不时还得拧一下湿透的手帕,弄的他座位旁边像是被人泼了一摊水一样。
“我的天啊!”
“这是什么味道?”
“赵,你们是在煮死老鼠么?”
从镇公署里忙完工作出来的托马斯镇长,被镇中心小广场上瀰漫的浓郁味道给嚇了一跳。
捂著鼻子困惑而不解的寻找著气味来源,他还以为是有什么刺鼻气味的生化药剂被打翻了,最后却发现这股可怕的味道竟然是从赵崢他们这里传来的。
“嗨~托马斯镇长,吃晚饭了吗?”
“我们正在提前吃员工餐,准备一会好开业了。”
已经快速嗦完自己那碗螺螄粉的赵崢正在用纸巾擦汗,看到镇长过来了笑著跟他打了个招呼:“你要不要也来一碗尝尝?”
“你们吃的这是什么?怎么这么……”
托马斯镇长走了过来,看了看眾人碗里绿绿的麵条,看上去很丰富的样子,可这难以形容的味道让他迟疑了。
“托马斯!”
老约翰本著能坑一个是一个的想法,热情的招呼著:“赶紧来上一碗!”
