第234章 不经夸的奶奶
第234章 不经夸的奶奶顾山的话音还没有落地,就听到外面李东新扯著嗓子喊道:“沙尘暴来嘍!”
听到沙尘暴来了,顾山立刻放下了手中的碗,向著外面跑去。
进来的一家子这时候有点懵,他们以为顾山也是吃饭的客人呢。
所以顾山这一跑一下子把这一家人给弄懵了,不知道是跟著顾山跑出去好呢,还是躲在屋里好本能让他们觉得似乎是躲在屋里要好上一些,但是有客人一下子了出去让他们俩口子一时间又拿不定主意。
黄巧珍看出来这一家子的犹豫,笑著问道:“车门锁了没有?”
“没锁”。
听到黄巧珍这么一问,男人有点吃不准了。
黄巧珍说道:“把车门锁起来就没事了,一阵子过去就过去了”。
现在黄巧珍对於沙尘暴这玩意已经非常淡定了,每一个生活在边疆的人都要面对沙尘暴的问题,也不知道这些年怎么了,以前沙尘暴似乎少了,一年也没有几次,但是这两天沙尘暴又来的有点越来越频繁了。
咱们这边治沙封沙的搞的挺好,但是你管不著邻居啊,听说邻居家那边土地沙化的面积是一年比一年严重了。
偏偏还是位穷邻居,不光穷还摆烂,这就让人一点办法也没有了,总不能没事干跑去別人家治沙吧。
反正不管怎么样,这事儿也不是边疆老百姓该考虑的,老百姓嘛,来了沙尘暴就忍著唄,忍一忍也就过去了。
衝出去的顾山不是为了別的,而是帮著外公把公路旁边的凉茶摊给收回来,虽然说现在沙尘暴离的还挺远的,老爷子自个儿不慌不忙的也能给收到屋里来。
但顾山不在自然可以这样,现在顾山这当外孙的在屋里坐著,看著外公忙活著收凉茶摊,这要是被老娘知道了,估计能提著菜刀直接从老家杀过来。
再说了,顾山也不能干这事儿,哪能傻到这程度。
活也不是什么大活,顾山奔到外面公路旁边的时候,李东新已经把凳子折起来放到了推车上,
阳伞什么的也正要收。
顾山年轻啊,他这么两三下就把阳伞给收好了,衝著外公说道:“您先回去,我这边来就行了”。
“至於么,我一个人做就行了,再说沙暴离著还远著呢”。
李东新说著伸手一指。
在远方的地平线,起了一层灰黄色的云雾,如同一堵墙似的向著这边压了过来。
从这里看,天空中就形成了一股奇景,一边是碧空万里的大晴天,阳光普照,另一边却是黄沙漫捲,摧枯拉朽。
两种完全不一样的感觉就这么在视线中碰撞。
对於从內地来的,尤其是南边来的人,几乎就可以说是一种盛景奇景。
当然,这是你有地方躲的情况下,如果你要是在外面可没有心情去欣赏什么景,等这玩意扑过来的时候,你会发现那叫一个刺激。
客人一家显然是没有见过这景象的,在透过门口的落地玻璃,就可以看到远远一堆黄灰的沙墙衝著屋子这边奔袭而来。
“哇!!”
隨著沙墙越来越近,给人的感觉也就越来越壮观,此刻的沙墙就像是接天遮日一般,从地上一直伸到九天之上,给人的感觉你这时候就像是站在万丈高的山峰之下,不自觉的就会感受到大自然的壮阔,和自己的渺小。
顾山这时候已经把凉茶摊子推了回来,不过並不是推到这边,而是直接推到了旁边的东厢。
李东新也没有过来,他守在东厢和亲家顾宪伟一起,坐在凳子上各自点上一支烟,俩老头静静的望著外面,等著沙尘暴过去。
顾山回到了屋里,继续吃著自己的面,这么一折腾,面微微有点坨,不过並不太影响味道,所以还不算难吃。
而此时,一家四口全都张大了嘴巴,瞪大眼晴,站在门口望著外面扑过来的沙尘暴,一家人愣是排出了一个wifi的队形。
一边吃著面,顾山一边听著这一家不住的哇哇叫著。
几个呼吸的功夫,外面就啥也看不到了,窗外就是一面灰黄色,只有隱隱的阳光透过,几乎就快要伸手不见五指了。
这时候啥景也没有,这一家四口依旧在玻璃窗旁边站著,傻愣愣的感受著大自然的伟岸之力。
“面好了,你们是打南方来的吧?”
黄巧珍这时候已经用托盘端著面出来了,三碗面,一碗杂酱面,一碗皮肚面,另外一碗是给两个孩子的三鲜面,同时端上来的还有一个小碗,这是给最小孩子分面的。
像是这些活,顾山想伸手也伸不上,老太太这边就靠这个找乐子呢,顾山这伸手那不是帮忙是添乱。
此刻,外面啥也看不到了,一家人这才坐回到了位置上。
“阿姨,您看出来了?”
男人笑著问黄巧珍。
黄巧珍说道:“北方过来没有这么惊奇的,因为北方这两年才好一点,以前也差不多一年都来几趟”。
“我们那边就只有颱风,没有沙尘暴”男人笑说了起来。
一边说一边拌著自己碗里的面,一边拌一边男人开始咽著口水,因为卤香一下就把他的食慾给激发了出来。
女人碗中的是汤麵,奶白色的牛骨浓汤,几乎看不到麵条,不是麵条给的少,而是碗大而深,
三两的面在里面根本不显。
白汤中只有两条,绿与黄。
绿是小青菜,小菜秧子,整颗小菜也就是小拇指大小,如同春风刚刚激发出来的嫩芽,看著油晃晃清亮亮的。
黄色是皮肚,猪皮製成的皮肚,这时候已经吸饱了汤汁,浸满了浓汤的味道,就等著客人伸出筷子一品箇中滋味。
女人忍不住夹了一筷,会发皮肚面的知道一筷子皮肚下去,皮肚的好与坏,汤汁的浓与淡便都在口中了。
吃了一口还没有来的急赞,女人伸手,帮著坐在自己和丈夫两人身边的两个孩子开始分起了面。
“阿姨,这滷子做的真好,说实在的我头一次吃到这么棒味道的滷子,您这比我老家招牌的老滷麵店那一家做的还好”男人赞道。
听到男人这么著,女人伸出筷子从男人的碗里夹了一筷子尝尝了,又推了一下碗,示意丈夫尝一尝自己碗里的皮肚面。
两口子互相尝了对方碗里的面之后,又忍不住尝了尝自家孩子碗里的。
这时候两人觉得三鲜面比起自己两人碗里的面要稍差一点。
三鲜面稍差一点也不是说黄巧珍就做的不好,那是因为三鲜就是火腿、鸡蛋加上木耳,配上老牛骨熬出来的汤,吃起来肯定不如杂酱面、皮肚面这么对於头一次尝的客人这么有惊艷感。
黄巧珍听了,开心的不得了,笑眯眯的说道:“慢点吃,不够的话我们这里可以加面的!”
老太太也不知道什么时候学了蔡瀚文的毛病,就喜欢人家夸她煮麵条的手艺好,最好还得变著样夸,能夸到点子上。
只要你能夸到点子上,那加面加料什么的都不是问题。
事实证明,一个优秀的人民老教师,实在不是什么做生意的料。以前都是顾山这帮人在这边吃,还不显。
但现在,当著顾山的面,老太太了一勺子酱分別送到一家子的碗里,这就是明证。
那可不是平常的汤勺只有丁点大,这是煮麵的大勺子,一勺子最少能有五两重的料,而且还是那种牛肉酱,里面的小牛肉粒都像是黄豆大的那种。
来尝尝秘制的牛肉酱,选的是草饲的黄牛,最好的牛脖子肉配上里脊再加上少量牛油做出来的——”
顾山这时候吃完了面,望著自家奶奶笑的乐呵的。
能感受到老太太发自內心的快乐,那就是顾山这个当孙子的快乐。
现在也没事可干,出去那是不可能的,现在外面一出去,一呼吸就是一嘴的沙子,这时候出去不是傻子么。
所以顾山就坐在位置上,看著奶奶和真实在头一拨客人聊天。
这一家子吃的那是狼吞虎咽的,说实话,这一家子的吃法,连靚仔和歌神看著都有点傻眼,似乎是觉得自己两狗总算是看到人类中乾饭的又两员猛將了。
一家子中间加了一次面,又加了一份卤,这一次他们换了菜单上的卤,把刚才没吃过的都尝了一遍。
最后吃到了拍著肚皮这才停了下来。
“这肉真好,有肉香!到了边疆这边,最大的感觉就是肉好,无论是羊肉还是猪肉什么的,都有肉香,不像是咱们城市里吃的,以前也没有觉得家里肉味道寡淡,但到了这里有了对比一下子就感觉到了”男人抹了一下嘴,和黄巧珍说道。
黄巧珍笑著说道:“这边餵的东西好,像是我这里的猪都是收了附近村里人家自己养的,餵的都是粮食,菜园了里扒下来的菜叶子,吃不掉的蔬菜什么的,很少有餵饲料的,餵这些长的慢,出来的肉自然要比催肥的那种小几个月就上市的肉要好吃。
但凡是长的快的,无论是菜还是牲口,味道都不好,要想好吃的话,时间必定就要上去,功夫肯定得足了”黄巧珍说道。
黄巧珍的言论立刻引起了两口子的共鸣。
然后这三人就越聊越热络,看的顾山一时间不知道说啥好,他还头一次发觉自家奶奶居然也是个话嶗。
不过想一下也对,当老师的有几个不是话嶗的。
就在顾山扭头想看看外面沙尘暴什么时候要过去的时候,发现那个最小的孩子,现在手中拿著肉,正餵著靚仔。
不知道什么时候靚仔和歌神俩只狗钻过了桌底,到了顾山坐的桌子对面空档中,而孩子也不知道啥时候凑到了两只狗的身边。
而靚仔居然很温顺的吃著孩子手中的肉,旁边歌神的嘴一张一张的,明显也在吃东西,这让顾山有点愣住了,要知道两只狗从来不吃不认识人餵的东西。