第696章 怀才不遇
第696章 怀才不遇其实香味闻著似乎一样，可其实並不太相同的，不管是香味的层次，由浅到深的递减，还是层出不穷的变化等等。
可在这其中又夹杂了一分熟悉，让陈集觉得熟悉的同时，又非常清醒的认识到，確实是不一样的，更增添了期待感。
用筷子挽住一株米线，劲道的米线，一时不察差点就被甩飞了出去，原来这米线不仅面上看著就是劲道有力的，实际上也是表里如一的存在。
粉是用来嗦的，米线就是用来吃的，在筷子上捲成一团，塞进嘴里，用牙齿一咬。
“啪啪啪”
米线顺著牙齿的力道，纷纷断开，甚至有的会弹到牙齿或者是口腔上，感觉整个口腔都活过来了一样，多了一分热闹。
大骨熬出来的高汤，醇厚鲜美，用它烫出来的米线更是，不仅在表面沾染了骨汤的纯美，也让本来只有米香味的米线的味道，多了几分醇厚。
再加上其他配菜的薰染，哪怕只是残留了几分在米线上，也是让它增色了不少。
作为主角的米线自然是当之无愧的头牌，味道力压其他的配菜，可其他的配菜也是各有各的美味。
当然它们也有一个共同点，那就是非常鲜脆爽口，所有的配菜都是熟成到刚刚好的程度。
鲜嫩得让人忍不住想要，眯起眼睛来仔细体味，那份鲜到极致的美妙。
骨汤的纯美意外衬託了，那些配菜和米线的美味，放大了它们本身的优点，还给其增光添彩，让人哪怕吃的並不是什么刺激人胃口的菜品，依旧欲罢不能。
“这汤也太鲜了吧，我怎么觉得不仅仅是大骨汤那么简单的，我以前也熬製过大骨汤用来作为高汤，可跟这个汤比起来，真是差距甚远。”
做菜比不过也就算了，可熬高汤什么的，应该要算在基本功里面吧。
哪怕他田燚並不是，沪菜最顶尖的二代厨师，可熬个高汤来说对他该是，手拿把掐的事情才对。
之前他也是一直这么认为的，可直到喝了这个米线里面的大骨汤，才惊觉也许他真的连熬个汤都是做的不够好的。
以前不觉得是因为对比没那么明显，哪怕他跟最顶尖的天才有差距，可差的也就是那么几分，脚努努力，也许是能够追平的。
可眼前常季的这碗汤却让田燚明白，原来並不是所有的差距，都是努力就可以的。
“嗯，不像是纯粹的大骨熬出来的，我在里面还尝到了一点山珍的野鲜和火腿的腊鲜，混合在了一起，我也分不太出来到底有哪些了。”
要说这其中最受刺激的，其实要数陈集和苗虎了。
当然苗虎还好说一点，他是真的想的比较少，对於常季崇拜更多。
对他来说，那么厉害的一个人做出来的美食，他吃不出来里面有些什么，不是很正常的吗？
可陈集就不一样了，作为聪明人，他有著所有聪明人的通病。
他一直觉得自己就是缺少了机遇和指点，不然绝对不会比那些最顶尖的天才差的，也不会一直久居二线的位置。
认识常季以后，得了他的一些指点，陈集那是跟抓住救命稻草一样，拼了命的消化理解，当然结果也是显著的。
至少在滇省那一块他已经成功，挤进一流的队伍里了，就在陈集觉得自己再努努力，说不定最顶尖那一撮，也不是进不去的时候，这碗汤给了他一记迎头痛击。
倒不是因为其他，而是他自翊还算是聪明，天赋也是高的，只是怀才不遇而已，可却连这碗汤里到底加了多少种东西进去，都分辨不出来。
而且这还有个前提条件，那就是常季加进去的东西，绝大多数甚至全部的食材，都是他们刚刚交给他的那些。
毕竟常季是有个习惯的，那就是食材必须得用当季最新鲜的，讲究时令，该吃什么的时候就吃什么，这样才能发挥出食材最大的本味，让人体验极致的美味。
可有这么个前提在，都知道是在什么范围內想了，可依旧找不出所有放进去的食材，陈集忽然觉得自己的天赋也不过如此罢了。
以前估计是他该有的地位，现在的一切不过是在，常季的指点下的超常发挥罢了。
怀才不遇的前提条件，是怀的有才，如果没有，那就是本该如此，被人討论的主角汤，別看有那么大半碗呢，而且碗也不小，可架不住人都是鯨吞牛饮呀，没一会一个个都实现了空碗行动。
菲利克斯是没有参与这些討论的，因为他对於高汤的理解，跟华夏的厨师一点也不一样，他也没觉得这个汤是高汤，反正好吃好喝就行！
最让他期待的是下一道菜是什么了，最幸福的时候就是要是嘴里还剩下一口美味，而下一道菜就上来了，那就真的是太好了。
可惜一般是不可能的事情，倒不是餐厅这边的上菜速度慢，相反速度是极快的，可就是再快也架不住吃得快呀。
管菜盘子里到底有多少菜，但凡要是超过五分钟没有吃完，那就是这些人当天的状態不好了“这个米做的食物真的是太好吃了，没有想到大米可以做出来这么美味的菜，不知道还有没有其他大米做的菜，我们明天中午来的时候点吧？”
要不是之前王毅已经说得非常清楚今天来晚了，能够吃到这许多菜已经是幸运了，他非得今天就再点上几道米做的菜吃不可。
至於肚子是不是有空位什么的，菲利克斯表示这不是他该考虑的事情，是肚子自己的事情，反正嘴巴是还没有吃过癮的。
“当然有，华夏美食灿如繁星，多不胜数，只有你想不到，就没有做不出来的，既然你想要吃米做的菜品，那等明天中午我们再来多点几道就行。”
对於菲利克斯想要第二天，再来店里吃饭的事情，田自然是乐见其成的，其实就是他不说，他本人也是想要来吃的。
这么好吃的东西，吃一顿怎么够呢，哪怕这一顿还没有吃完，那也不耽误他想著下一顿还要吃想要吃美食就得积极点才行，不然要是跑慢了，队伍没有排上，那就吃不到了，从现在开始想起，再合適不过了。
未雨绸繆永远都是有道理的。
“哈哈哈，那就这么说定了，我们明天中午就来这里，早点来，说不定有更多好吃的。”
其他的不懂，可之前常季可是说了有几道菜，就是因为时间晚了卖完了的。