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第054章

    黄豆被磨盘碾碎, 豆浆留出一半煮开加糖,另一半点卤压实,等上一段时间, 豆腐的水分从架子上漏下来, 方方正正的豆腐就成型了。
    热豆腐加点卤汁就能吃, 林悠还念叨着?应该早上做,不但?能喝豆浆, 还能做成豆腐脑。不过老豆腐也可以啦, 从盆子里舀出几片带着疏松气孔的老豆腐, 撒了点榨菜丁, 浇了卤汁和?红油辣椒,吃起来不如豆花软嫩, 而是带着些老豆腐的朴实味道。
    这种香辣可口的热豆腐林悠小时候经?常看到有人挑着?担子卖,如今做的人少, 想吃都难买到。
    薄川吃了一口, 然后就默默的干掉三大碗。
    “我们那里没有这种豆腐。”
    林悠以前只模模糊糊的知道薄川好像是南方人, 如今听他说起来也好奇。
    “那你们那儿吃的是豆花?”
    薄川点头, 但?他其实也没在家里住过很?长时间。对于家乡的记忆,大概就是一点小时候的印象,比如豆花。
    “豆花加糖,有时候是红糖, 夏天时候就冰镇下。跟你做的很?不一样。”
    作为一个偏北方的人, 林悠平时吃的还是咸口多,听薄川话里的情绪, 她?也大方的一挥手?:“那明天早上你的豆腐脑做甜的!”
    转而反应过来给薄川解释:“我做的这个不是豆花, 这在我们这里叫老豆腐,不光是豆腐能吃, 这个汤也能喝。”
    热豆腐剩下的那点热汤水,以前有人还会?特地?讨回去喝,可以清热解暑。夏天天气热,喝点豆腐水有好处。
    正说着?话,林悠听到敲门声,出门一看是肖凤云。
    肖凤云也纳闷呢,隔壁不是住的是那个年轻小伙子么?怎么林悠不在自己家,反而在他家?
    不过这些不是重点,钱刚先是惊讶于林悠长相的出色,然后就马不停蹄的把自己带来的礼物?往林悠面?前堆。
    林悠打眼?一看,全是贵价的食材,还有一条用保鲜充气的袋子装好的大黄鱼。
    肖凤云做个搭桥,把话说的漂亮:“我这不是想着?你这儿好东西多,要是别人我就不往你这儿介绍了,钱老板是个实在人,九福楼我也是早几十年就经?常去的,也是咱们净水县的一个活招牌。钱老板说了,他一个餐馆消耗不了太多,还希望给个机会?。”
    林悠心念一动,高端餐馆啊。
    “我这儿还真有一些东西。”
    林悠说的不是别的,就是她?那几坛子蜂蜜。
    蜂蜜的产出快,蜂蜡卖出去后,蜂蜜就堆积起来。她?自己吃不了那么多,要是卖的话,林悠又?觉得不太合适。
    这批蜂蜜的效果有点太好了。
    她?从头到尾就送出去过几瓶,一次是抽奖的五瓶,一次是给姚红霞,还有就是备受噩梦折磨的杨芷。
    光是这几个人的反馈就很?惊人了,杨芷自从被人弄了冥婚后一直精力不济,连着?每天一勺子槐花蜜下去,精神状态肉眼?可见的好。姚红霞更是吹到天上去,说自己婆婆喝了一周,脸色都变红润,老人家以前是觉少,现?在一觉能睡到天亮。对于上了年纪的人来说,能好好的心无旁骛的睡上一觉,那是比什么补药都好使的。
    至于抽奖的那五瓶,有三个人在网上虽然也给了高度评价,但?因为抽奖的人数太少,她?们吹得过于离谱,绝大部分人都是不信的,于是也没有掀起什么浪花来。
    剩下两个,现?在还每天在林悠的私信里疯狂询问?,价格都给开到上千了。
    就是林悠自己都觉得这蜜的效果有点过于好了,她?本身?身?体没什么大毛病,但?自从用蜂蜜做了几次面?膜,第二天看着?镜子都觉得镜子自动开了美颜。
    这种情况下,她?反而不敢大肆的在网上卖蜂蜜了。
    毕竟太过高调也不是什么好事。
    现?在钱刚上门,刚好补上了林悠的空缺。
    林悠从坛子里捞了一勺子蜂蜜后又?封紧,钱刚鼻子很?灵,坛子一掀开,他就翕动着?鼻翼,身?体向前倾斜,一副坐不住的样子。
    林悠把蜂蜜放在碟子里递给对方,钱刚连勺子都不拿,直接吸溜着?就把蜂蜜含进嘴里。
    闻着?花香并不浓烈的过分,进了口才发现?花香居然如此霸道。香味侵扰着?感官,蜂蜜滑过喉咙口,居然有种清清凉凉的触感。
    钱刚依依不舍的放下碟子,要不是现?场还有人在,他高低是要伸出舌头把碟子舔一遍。
    “林小姐,这个蜜我全要了!”
    林悠看他连价格都不问?就直接定,也爽快的应下。
    钱刚开出了一个天价,让肖凤云本来蠢蠢欲动的心思都偃旗息鼓。
    这么贵的东西,自己的店就算能消耗,也容易被物?价局约谈……
    钱刚那边倒是好办了,他卖的是菜品,倒是不显价格的离谱。
    钱刚喜滋滋的给店里人打电话,要对方开着?货车上山来。
    “一定要用泡沫和?草垫把车上包好!”
    万一路上碎一坛,他可要肉疼到死了。
    除了蜂蜜,林悠还给了钱刚每天一百张荷叶的限额,不过跟肖凤云一样,需要他们自己安排人来采摘。
    钱刚满口答应,然后有点不好意思的问?道:“林小姐,你刚才是在做菜吗?”
    他鼻子灵光,刚才一进门就闻到了卤汁香和?豆香,要不是因为还不熟,他早就开口问?了。
    林悠看出了他的小心思,直接从薄川家拎出来一桶老豆腐。
    “也不算是菜,就是磨的豆腐。”
    顺势给肖凤云和?钱刚一人盛了一碗老豆腐。
    钱刚一瞧是老豆腐,别提多高兴:“嘿,这要是我老子在,指定乐的厥过去。”
    老爷子虽说后来发达,但?是钱刚的太爷爷辈就是在县城挑担卖豆腐的豆腐郎,那时候年景差,做豆腐也就是个勉强不饿死。钱刚的老爹现?在想起来还总是抹眼?泪,每年上坟都要带点豆腐给祖先尝尝。
    豆腐入口,老豆腐豆香浓郁,卤汁带着?浓烈的香气,跟豆腐打了个对半手?,倒是红油辣子更胜一筹,林悠在辣椒里放了不少花生碎和?芝麻,更添风味。
    钱刚唏哩呼噜的吃了一碗又?一碗,肖凤云倒是很?克制,吃完了一碗就眼?光游移,显然是有什么话要说。
    最后俩人凑到了一处。
    林悠舀豆浆的手?停了一下:“什么?你们说要买豆腐?”
    她?有点无语:“我种的黄豆还没熟呢,这是我在村里收的早黄豆。”
    而且就算她?的黄豆熟了,她?也不打算卖,本来种的就少,她?要留着?慢慢吃的。
    肖凤云高兴了,钱刚就暗自叫苦。谁不知道肖凤云跟莲花乡谈了蔬菜承包,看来自己只能去惠和?买了。
    林悠大方的送给两人一人一袋热豆浆,钱刚在回去的路上就跟肖凤云谈起生意。最终定下每天给九福楼供一百斤左右的豆腐,当然了,价格也要比店里高。
    钱刚苦笑,谁家进货不是多了打折,偏肖凤云说自己已经?免了九福楼的排队,价格要多加点。
    行吧,多加点就多加点,钱刚回去就马不停蹄的开始找人做装修。九福楼最近一周因为新菜的关系客似云来,装修还不能一次装完,只能是一半一半来,先把一到四?楼空出来装修,等到下面?装修好了,再装修上面?。
    只是这样一来,九福楼就只有一半的接客量,钱刚紧急打电话给客人们道歉取消预约,顺便告知了最近九福楼会?上几道新菜的消息。
    “锅塌八宝豆腐,组庵豆腐,貂蝉豆腐。最近会?先上这几道菜,过几天会?上个蜜汁烤鸡和?叉烧……荷叶肉泥黄鱼?有的有的。那成,我给您把预约往后延一周……”
    一些老饕刚上头,就得知九福楼要装修的噩耗,嘀咕起钱刚怎么突然要装修。
    “以前的装修也不差的,那假山流水,多是个意思啊。”
    老饕的女儿撇撇嘴,也不知道以前是谁回来就念叨说九福楼一年不如一年,破破烂烂的请人没面?子……
    林悠把蜂蜜一把清空,这天又?再次开了直播。
    直播一开,平时日常七八万人的直播间瞬间涌入了十几万人!
    【啊小菜:荷叶茶!荷叶茶!】
    【小紫:悠悠,我是你素未谋面?的亲粉丝啊!】
    【嗨you:我怎么觉得……以后的日子更难熬了,以前还就是抢饼干,现?在还要抢荷叶茶……】
    【粉紫色:各位宝妈,咱们打个商量,荷叶茶你们不抢,牛奶饼干我们不抢,大家都有的抢,岂不是很?妙?】
    【eva:……妹妹,宝妈也要减肥的啊,我们显然更需要!】
    【史莱姆:呜呜呜,怎么这么多人啊。】
    ……
    林悠被众人的热情吓了一跳:“荷叶茶今天有一千罐,饼干有三千件。”
    弹幕上哀嚎起来。
    【狒狒:一千!个十百千万十万……千分之几的中奖率!】
    【上什么岸:这比考公都难啊家人们,拼人品和?手?速的时候到了!】
    林悠今天要做的是豆腐,上次的豆腐做的好,姚酒和?薄川都夸了很?久,后来几天家里全是豆腐。
    “今天我们来用石磨做豆腐,还有做一点芝麻榷辣椒。”
    【如云:豆腐我知道,芝麻榷辣椒是什么东西?】
    林悠献宝一样指着?院子里的大石磨,上次磨豆腐时候用的是普通的石磨,后来姚酒还直说自己家就有石磨,早说了就给林悠拿过来。她?家的石磨不是那种横盘石磨,而是竖着?的小石磨。
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