第1186章 预制

    帝都，郊区，片场。
    张远被宁昊拉着去了趟《刀见笑》片场探班。
    小剧组，成本也不是特别高。
    理论上来说，张远不必去。
    因为他既不出演，也不投资，更没有太多熟人在。
    只有宁昊去客串而已。
    但问题就在，为何宁昊要去客串。
    宁昊得到过华哥的扶持，也就是亚洲新星导计划。
    因为捧出了宁昊，所以这计划继续开展，更名为《亚洲新引力》。
    而《刀见笑》，正是这个二代计划的投资影片！
    张远是看在华哥的面子上来的，宁昊也是。
    能给老大哥带点流量，多卖些钱，自己也算尽责了。
    这片子的导演，正是此时在商业片届还不太出名的523。
    这位之前倒是在棒国凭借一部独立电影拿了个小奖，在业内有点小名气。
    但他也是混圈子的，主要混的是小众艺术圈和少数民族圈。
    这个小众艺术有多小众呢……这么说吧，在他“走上正道”前，他玩的那些艺术都见不得光。
    岛国有个电影系列叫《豚鼠》，类别是“变态”。
    没错，不是喜剧，功夫，色情，文艺，就是变态。
    非常出名的《下水道美人鱼》就是这个系列的作品之一。
    这帮人搞的东西，就类似这种。
    某些人，自诩为艺术家，实际上做的事，殷商和玛雅人看了都得直呼内行。
    反正领头那位，最终因为一个很“小众”的罪名，被判刑入狱。
    不能细说，但是变态来了都要说一声变态的那种。
    艺术学院的学生，尤其是有些受到外国非主流和抽象艺术影响较多的年轻人，容易受到蛊惑。
    闲得蛋疼，又老想一鸣惊人，就会做出些让人“瞠目结舌”的事。
    张远前世上学时，曾和朋友去学校艺术系的展览。
    有一个展品叫“生命的奇迹”。
    内容就是一台显微镜和一块放置在下面的载玻片。
    属于装置艺术。
    上前透过显微镜一瞧，只是些类似细胞的东西，看不懂。
    正好，装置的主人，一位刀条子脸的，留长发，还涂着黑色指甲油的男学生走过来。
    取走载玻片。
    没几分钟后，又跑了回来，把载玻片重新放到显微镜下。
    张远好奇啊，这是做什么？
    就又看了眼。
    发现之前那些像细胞的东西动了起来，形状类似蝌蚪，拖着长长的尾巴……
    那天后，张远再也没去过学校的艺术展，他觉得自己不干净了。
    太生命，太奇迹了。
    这事让他知道了两件事。
    一来，艺术系真有脑子不正常的。
    二来，这位身体不太好，一两分钟就完成了生命的奇迹……
    宁昊和523其实挺聊的来。
    因为俩人都是从纯艺术专业，专去了影视专业。
    出道后，也是先拍广告攒钱，积累人脉，资金，再拍电影。
    只不过大脑袋这人在几部戏失败后就醒悟，明白自己不是“艺术家”。
    可523这人，始终带着些“艺术追求”。
    再加上他这人本身喜好阴郁，诡异的东西，可能也和信仰有关。
    所以整个人看上去就特别“艺术范”。
    知道张远来，这位亲自来迎。
    剃着小平头，打着耳钉，带着黑框眼镜，胡子修成独特形状。
    不那么像导演，反而更像理发店的高级总监tony老师。
    “幸会，幸会。”
    张远头回与这位见面，无论心里怎么想，面上还是好看的。
    笑的格外亲和。
    尤其一旁还有摄影师拍下探班过程，必须保持专业。
    到了现场先溜达一圈，看了眼各类场景，还与剧组上下人员打过招呼。
    小剧组，场景不会太“高档”。
    莫说《满城尽带黄金甲》那种可以站下上万人的大广场。
    连《甄嬛传》那种房屋错落的宫闱场景也是见不到的。
    毕竟是“新导演”计划，华哥不会给太多钱。
    当年给宁昊也才一两百万，没有百亿补贴“张多多”，他都得卖车卖房了。
    场景多是些小破木头屋子，围栏。
    最豪华的妓院场景，都透着股脏兮兮的感觉。
    这片子后来上映，被不少人抨击说画面脏乱差，看着不适。
    “咱们这部戏的风格，就是那种泥里打滚的接地气味道。”
    见他对满地泥汤皱眉，523解释道。
    “场景，人物脏，乱，能增加画面的信息密度，即使成本受限，艺术处理粗糙，也能进行一定程度的掩盖。”
    对方说完后，张远毫不留情的揭开了遮羞布。
    水平不够就说水平不够的事，别扯艺术风格。
    因为当年《疯狂的石头》也是这么搞的，张远再清楚不过。
    523见对方是内行，一语道破，尴尬的摸了摸鼻子。
    而后示意摄影师，这段掐了别播噢……
    其实张远已经留脸了。
    成本问题，并不是这片子画面脏乱的决定性因素。
    主要还是523这人就好这种“脏”风格。
    这部戏缺钱，但没有那么缺，因为……
    此时，一位身着红装，点着樱唇，一副大唐妆容的女人从临时化妆处走出来。
    这红装还不是裹得严严实实的那种。
    是敞胸露怀，能直接透出里边的红肚兜。
    “张老师可以啊张老师……”
    来者，便是这部戏的女一号，张雨琪。
    多少人，曾被她在《长江七号》中的袁老师形象迷住过。
    最早这位是从肯德基广告出名，后来跟着星爷混。
    早期形象都是青春加清纯，偏活力和正经的形象。
    而且和早期的辛止蕾一样，这位也是标称“小宋慧乔”的。
    是有几分相似，尤其是素装双马尾的造型。
    直到这部戏！
    不光改了古装，还演上了魁。
    味就来了！
    啧啧啧……张远砸吧嘴。
    这才像她，还是这装扮带劲。
    毕竟能被星爷看上的女人，有“善茬”吗？
    从张柏芝到黄圣衣，再到她，没有一个是老实消停的。
    星爷就好这口。
    所以张雨琪外貌号称“小宋慧乔”，实则是“小张柏芝”。
    张远瞧着这位的装扮面容，身材气质，不当“坐骑”都浪费了。
    可他却没有上前搭讪的想法。
    虽然庞洪说他“不讲道义”，但其实整个娱乐圈比他讲道义的都没有几个人了。
    这部戏分为三个故事，名字《刀见笑》是在模仿，或者恶搞老片《刀剑笑》。
    内容则分为三段，以猪，蛇，鸡来对应贪嗔痴三念，再用一把菜刀来串联故事。
    想法还是有的，表现形式也掺杂了不少“后现代艺术”，加入了许多新鲜手法。
    让人最印象深刻的，除了张雨琪的红装，应该就是“大公公掉粪坑辣”。
    这部分，属于故事中的“嗔”这一念。
    找了岛国人安藤政信来演男主角，饰演一位被爱好美食的大公公屠杀满门，一直潜伏埋藏，想要刺杀对方报仇的厨子。
    可在临门一脚，即将通过在对方面前表演名菜，用玄铁菜刀击杀对方前，大公公却去如厕，并掉到了旱厕中。
    最终部下因为恐惧其责罚，便一同将其杀死在了粪坑中。
    而厨子追求了一辈子的复仇，却在即将亲手达成前，以这种方式完成了。
    因为执念和老天爷的捉弄，这位最后疯了。
    大公公的死法，明显在“致敬”晋景公。
    然后这整段复仇小故事，则源自早些年《故事会》中的一篇中篇小说。
    反正攒吧攒吧，就成了电影内容。
    编剧这活，一直是523的弱项。
    大公公掉粪坑有人记得，这段故事大多人都模糊不清了。
    那这复仇厨子工作的餐馆叫什么名字，恐怕记得的人更少。
    影片中这馆子，叫“俏江南”。
    与当下流行的哪家川菜馆同名。
    因为就是“俏江南”赞助的！
    这片子除了华哥外，还有俏江南的出资。
    而俏江南之所以赞助这部戏，因为现在的张雨琪，正和有“京城四少”之称的汪小非打的火热！
    就算张老师秀色可餐，张远也不会动念头。
    有男人的，还是片子的金主，我就别瞎掺和了。
    表面上，俏江南的“大少爷”是为了女友赞助这部戏。
    其实是公司为了造势，想要上市一直在动足脑筋扩大影响力。
    之前张兰还当了火炬手呢。
    汪小非成天抛头露面，也是为了帮公司增加曝光度。
    张远溜达一圈后，见宁昊去化妆演戏，自己的人情也送的差不多了，便打算离开。
    可要走没走，有人把他拦住了。
    “幸会！”汪“大少”正好来找女友，遇见他便拉着聊天。
    还说这戏是自己投资的，让他以后跟着自己玩，也给他投资。
    张远当然客气的答应，还谢谢对方。
    可一旁的助理和保镖差点没绷住。
    我老板需要你投资？
    张远看了他俩一眼，龙哥还好，一直是保镖的扑克脸。
    他示意赵玬玬表情收敛一点。
    “老板，他什么来路？”助理见对方说话那么牛，好奇。
    “开馆子的，有二十几家店。”
    “那也一般啊。”赵玬玬估摸着。
    毕竟助理现在也是见过“市面”的。
    土豆的王威，优库的古永强，鹰皇的杨受晨，中影的韩三品，她都跟着见过。
    尤其和前几天去多玩那边的相比，军儿什么档次。
    但从说话交流上看，军儿私下言简意赅，少言内敛。
    夸夸其谈都是在发布会上的表演。
    稍微有点见识的一瞧俩人谈吐，就明白谁才是干实事的。
    不过张远信奉一个道理，宝玉有宝玉的用处，顽石有顽石的用处，关键得看怎么用。
    他思考了一下，这位未必对自己一点用没有。
    倒不是馋他们家那口川菜……
    而是有些关于餐饮行业的技术问题。
    正好，他来的时候就是下午，没一会儿剧组收工了。
    汪大少说自己请客吃饭，拉上主演们一块，也邀请了他。
    便一起去了帝都的一家俏江南吃饭。
    吃就吃呗，还合影留念。
    张远估摸着，明天就得打印出来，挂在显眼处。
    “汪少。”张远依旧很客气，喊少爷。
    “我之前也尝过其他地方的俏江南。”
    “按理说厨子的水平有高低，每家店的味道应该略有差异。”
    “但您这儿却分毫不差，有点意思。”张远挑了个话头。
    汪小非一听这个，立马吹嘘了起来。
    “因为我们家有全国最先进的中央厨房系统！”
    这就详细聊起来。
    从切，预制，到包装，运输，人家有一套完整的体系。
    这会儿还没有“预制菜”的概念。
    但中央厨房的目的，就是预制食品，增强品控，简化流程。
    连锁店想要品质稳定，都逃不过这一关。
    只是中央厨房略有不同。
    俏江南这种川菜，就算预制，也最多是把肉切好，腌制好封装，送到各家门店。
    炒，熬，浇热油，还得在店里操作。
    可不是后来那种拆开包装放微波炉里打一圈就上桌的“预制菜”。
    川菜这么干就没法吃了，完全没有那股香气。
    张远对这些格外感兴趣，细细询问。
    汪少爷也乐意说，因为这是他的装逼舒适区。
    他这么感兴趣的原因，还是操心手下人。
    究其原因是，做盒饭那哥俩早就到瓶颈了。
    做事要跟上时代，得工业化，产业化，不能总保持小作坊做法，会被时代淘汰的。
    自己无所谓，每年少这点收益不打紧，还省事了。
    可这哥俩，还有他们手底下那几十号人怎么办？
    他终究还是放不下老朋友。
    所以得转型！
    而中央厨房系统，就是个不错的方案。
    不能说预制菜不好，其实预制菜很适合某些特定场景，比如飞机，火车餐，不就都是预制菜。
    剧组盒饭也是。
    而且预制菜最大的优势是干净，不容易出现大规模的公共卫生问题。
    至少不会像《天龙八部》剧组一样，“大胡子掉粪缸辣”……这种事不能重演。
    而且剧组成员，尤其是底层不在乎口味。
    主演，导演这些人，近几年又流行开始自己带厨子进组，也未必吃盒饭。
    这种带厨子进组的行为，像华哥这些老前辈都看不惯，但不少偶像都这么做。
    甚至会签在剧组合同中。
    也不是国内兴起的，都是好莱坞舶来品。
    所以张远判断，这套东西能放到剧组餐食上。
    “汪少，我能去参观参观吗？”他索性提出了这事。
    这倒把汪小非给问懵了。
    头回有人提出这请求。
    怎么？
    现在明星癖好这么奇怪吗？
    张远见对方疑惑，便大致解释了一番。
    汪小非露出了不屑的眼神。
    哦，就是个卖盒饭的……完全不上档次
    “好啊，可以！”
    小爷我给你们开开眼。
    没有竞争关系，还能“俯视”对方，汪小非做出一副大气的样子。
    还能顺便拍下来做个广告，有何不可。
    聊的挺热络，吃完饭还邀请众人一块去唱k。
    张远想着自己“有求于人”，得捧场，便也前往。
    可这一去，还去出了些问题……(本章完)